Reakcja alergiczna na pomidory jest często wynikiem doustnego zespołu alergii, zgodnie z National Institute of Allergy and Infectious Diseases. Instytut twierdzi, że osoby cierpiące na katar sienny są najbardziej narażone na syndrom z powodu reaktywności krzyżowej między białkami roślin i podobnymi białkami występującymi w owocach i warzywach. Szpital dziecięcy w Filadelfii twierdzi, że objawy występują głównie w miejscu kontaktu i obejmują obrzęk warg, pęcherze w jamie ustnej lub gardle oraz swędzenie lub podrażnienie dotkniętego obszaru. Inne części ciała mogą wykazywać objawy, jeśli reakcja nie jest spowodowana zespołem alergii ustnej.
Obrzęknięte usta
Reakcja alergiczna na pomidory następuje niemal natychmiast po wejściu w kontakt z pomidorem. Swędzenie i obrzęk w obrębie lub wokół warg jest jednym z pierwszych objawów, które należy rozwinąć. Obrzęk jest tymczasowy i trwa tak długo, jak pomidor pozostaje w kontakcie z twoimi ustami. Usuń lub połknij pomidora i opłucz usta i usta czystą wodą, aby zmniejszyć obrzęk. Jeśli masz zespół alergii jamy ustnej, możesz również wykazywać podobną reakcję alergiczną na inne owoce i warzywa.
Pęcherze w jamie ustnej
Pęcherze mogą rozwinąć się w jamie ustnej, jeśli jesteś uczulony na pomidory. Obszary bezpośrednio narażone na miąższ pomidora, sok, skórę lub nasiona mogą ulec wybrzuszeniu w postaci pęcherzyka lub zmiany. Uczucie mrowienia jest sygnałem ostrzegawczym, że niedługo powstanie blister. University of Michigan Annie Khuntia, M.D. i Andrew Singer, M.D., mówią, że objawy mogą pojawić się natychmiast lub do 30 minut po ekspozycji. Pęcherze i zmiany chorobowe ustępują po połknięciu pomidora lub usunięciu go z ust i wypłukaniu pozostałych soków.
Podrażnienie gardła
Łagodny swędzenie i podrażnienie gardła spowodowane alergią pomidora jest powszechne i zwykle nie ma się czym martwić. Objawy są krótkotrwałe i uspokajają się, jeśli usuniesz pomidora z ust i wypijesz szklankę wody. Według badań przeprowadzonych przez naukowców z Medical College of Wisconsin, reakcje na alergie pomidorów rzadko są poważne. Jednakże, jeśli masz problemy z oddychaniem, czujesz, że zaciskasz gardło lub reagujesz całym ciałem na pomidory, natychmiast skontaktuj się z pomocą lekarską lub zadzwoń pod numer 911, ponieważ może to być wczesny objaw anafilaksji, potencjalnie zagrażającej życiu.
Wysypka na skórze
Objawy alergii ustnej są ograniczone do obszaru jamy ustnej, ale jeśli u pacjenta występuje reakcja alergiczna na pomidory bez wcześniejszej reaktywności krzyżowej z pyłkiem, może wystąpić reakcja w innej części ciała. Jeśli jesteś uczulony na pomidory i skóra ma kontakt z surowym pomidorem, objawy mogą obejmować zlokalizowany swędzenie, podrażnienie, pieczenie lub wysypkę, a także jeden lub więcej objawów zespołu alergii jamy ustnej.
