Miód manuka to rodzaj miodu wytwarzanego, gdy pszczoły żywią się kwiatami z drzewa herbacianego Manuka, rodzimej rośliny z Nowej Zelandii. Ten słodzik, który rzekomo ma właściwości lecznicze, może dodawać kalorie do żywności.
Kalorie
1-łyżka. Podawanie miodu z Manuka zawiera 60 kalorii lub 3 procent kalorii, które możesz spożywać codziennie, jeśli przestrzegasz diet 2000 kalorii. Miód rzadko je się sam, więc należy odpowiednio dostosować całkowite spożycie kalorii.
Składniki odżywcze
1-łyżka. Podawanie miodu z Manuka dostarcza od 17 do 18 g węglowodanów, z których większość stanowią cukry. MayoClinic.com zaleca spożywanie od 45 do 65 procent dziennych kalorii z węglowodanów pochodzących głównie z pełnego ziarna i ziaren.
Korzyści
Badania opublikowane w listopadzie 2008 r. W czasopiśmie "Badania fitoterapii" wskazują, że szczury, którym podawano miód manuka, powodowały zmniejszenie częstości występowania zapalenia okrężnicy, choroby jelit. Konieczne są badania kliniczne, aby określić, czy miód Manuka przyniesie korzyści ludziom w ten sam sposób.