Większość nowo zdiagnozowanych pacjentów ma pytania dotyczące tego, ile białka powinny jeść. Nie ma szybkich odpowiedzi, ponieważ podczas gdy niektórzy pacjenci muszą ograniczać białko, inni pacjenci powinni spożywać duże ilości białka o niskiej zawartości cholesterolu, a jeszcze inni nie muszą w ogóle martwić się tym problemem. Podaj to pytanie swojemu lekarzowi nefrologowi, ponieważ on może ci powiedzieć, do której kategorii pasujesz.
Ograniczenie białka
Pacjenci we wczesnych stadiach choroby nerek często mają wysokie stężenie białka w moczu. Podczas gdy nerki zdrowych ludzi zapobiegają przedostawaniu się białek do moczu, bliznowate nerki nie mogą skutecznie wykonywać tej funkcji. Proces filtrowania białek z krwi do moczu przyspiesza progresję choroby nerek. Lekarze mogą zalecić takim pacjentom ograniczenie spożycia białka do 0,8 g na kilogram masy ciała. Ta rada nie jest udzielana dzieciom, osobom poddawanym dializom lub osobom, które zbliżają się do przeszczepu.
Kwoty
0,8 g białka na kilogram wytycznej masy ciała oznacza, że 120-funt. osoba powinna jeść nie więcej niż 1,6 uncji. białko. A 130 funtów. osoba powinna jeść nie więcej niż 1,7 uncji. białko. A 150-lb. osoba powinna jeść nie więcej niż 1,9 uncji. białko.
Pacjenci poddawani hemodializie
Pacjenci poddawani hemodializie nie starają się już zachować funkcji nerek, więc ograniczenie białek nie stanowi problemu. Ponieważ hemodializa usuwa niektóre aminokwasy z krwi, pacjenci ci są zachęcani do spożywania pokarmów o niskiej zawartości cholesterolu, o wysokiej zawartości białka, takich jak kurczak lub ryby. Rośliny strączkowe i inne wysokobiałkowe pokarmy są zwykle niedostępne, ponieważ zawierają zbyt dużo potasu i fosforu. Określona ilość białka, którą powinieneś jeść podczas dializy, zmienia się w zależności od osoby, więc sprawdź u swojego nefrologa.
Ostrzeżenie
Nigdy nie zmieniaj diety ani nie stosuj suplementów bez omawiania tego z nefrologiem. Wyniki Twojego laboratorium, ciśnienie krwi i badanie fizykalne określają, które składniki odżywcze są dla Ciebie bezpieczne.