Chociaż może to nie wydawać się wielkim problemem, to w jaki sposób przyjmujesz witaminy może mieć wpływ na to, jak dobrze się wchłaniają i jak się czujesz po ich zażyciu. Dowiedz się, jakie witaminy powinieneś przyjmować wraz z jedzeniem i które możesz przyjmować niezależnie od posiłków, może pomóc Ci uzyskać jak najwięcej korzyści z suplementów witaminowych. Przed przyjęciem suplementów witaminowych należy skonsultować się z lekarzem, aby upewnić się, że są one bezpieczne, ponieważ mogą wchodzić w interakcje z pewnymi lekami.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Witaminami, które są najważniejsze przy jedzeniu są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach - A, D, E i K. Witaminy te mogą być wchłaniane tylko w obecności tłuszczu, a następnie przechowywane w komórkach tłuszczowych do momentu, gdy będą potrzebne. Nie musi być dużo tłuszczu, o ile w posiłku jest niewielka ilość.
Rozpuszczalne w wodzie witaminy
Rozpuszczalne w wodzie witaminy nie potrzebują tłuszczu do wchłaniania, tylko wody, więc nie musisz brać ich z posiłkami. Możesz, jeśli chcesz, ale nie jest to konieczne. Pamiętaj, że wszelkie dodatkowe witaminy rozpuszczalne w wodzie, które bierzesz poza codziennymi potrzebami twojego organizmu, zostaną wydalone z moczem, ponieważ te witaminy nie są przechowywane w organizmie. Regularne przyjmowanie suplementów każdego ranka przy śniadaniu może ułatwić zapamiętywanie każdego dnia.
Maksymalizacja multiwitamin
Ponieważ multiwitaminy zawierają mieszankę rozpuszczalnych w tłuszczach i rozpuszczalnych w wodzie witamin, będziesz w stanie czerpać z nich więcej korzyści, jeśli je zjesz z posiłkiem, zauważa dietetyczka Tanya Zuckerbrot w artykule opublikowanym w kwietniu 2014 r. Na stronie FoxNews.com. Możesz jednak unikać przyjmowania multiwitaminy z produktami mleczarskimi, ponieważ te suplementy często zawierają minerały, które nie są dobrze wchłaniane w obecności wapnia.
Minimalizowanie skutków ubocznych
Jeśli twoje witaminy zakłócą twój żołądek, może pomóc zabrać je z jedzeniem. Nie należy przyjmować pojedynczych suplementów witaminowych w dawkach wyższych niż dopuszczalne górne spożycie, ponieważ może to powodować objawy toksyczności. Chociaż rozpuszczalne w tłuszczach witaminy najprawdopodobniej wywołają objawy toksyczności w dużych ilościach, niektóre z rozpuszczalnych w wodzie witamin, w tym niacyna, mogą również powodować działania niepożądane w dużych dawkach.
