Twoje ciało wykorzystuje witaminy i minerały w prawie każdym swoim naturalnym procesie. Bez odpowiedniego spożycia tych cennych składników odżywczych organizm walczy z chorobą i dochodzi do siebie po urazach. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków ma listę codziennych zaleceń, dzięki czemu możesz mieć pewność, że otrzymujesz składniki odżywcze, których potrzebujesz.
O witaminach
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/how-many-vitamins-and-minerals-do-we-needs.jpg)
Twoje ciało potrzebuje w sumie 13 witamin: A, C, D, E, K i witamin z grupy B. Przez większość czasu otrzymujesz witaminy, które potrzebujesz z diety; jednak według USDA dorośli Amerykanie często mają niedobór witamin A, C i E.
Witamina A
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/how-many-vitamins-and-minerals-do-we-needs-2.jpg)
Według Institute of Medicine, przeciętny dorosły samiec potrzebuje 900 mikrogramów witaminy A dziennie. Przeciętna dorosła kobieta potrzebuje 700 miligramów, podczas gdy ciężarna kobieta powinna mierzyć 770 mikrogramów dziennie. Matka karmiąca piersią potrzebuje 1300 miligramów dziennie.
Witamina C
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/how-many-vitamins-and-minerals-do-we-needs-3.jpg)
Normalny człowiek potrzebuje 90 miligramów witaminy C każdego dnia, podczas gdy normalna kobieta potrzebuje 75 miligramów. Kobiety w ciąży potrzebują nieco więcej, w 85 mg dziennie, podczas gdy kobiety karmiące piersią potrzebują 120 miligramów. Witamina C rozpuszcza się w wodzie, co oznacza, że organizm wykorzystuje to, czego potrzebuje, i wydala resztę z moczem. Witamina C musi być codziennie zastępowana przez dietę lub suplementy.
Witamina E
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/how-many-vitamins-and-minerals-do-we-needs-4.jpg)
Przeciętna osoba dorosła potrzebuje 15 miligramów witaminy E dziennie. Zalecenie jest takie samo dla kobiet w ciąży, ale matki karmiące piersią powinny dążyć do 19 miligramów dziennie.
Minerały
Minerały odgrywają kluczową rolę w wielu procesach twojego organizmu, szczególnie w budowaniu mocnych kości i utrzymywaniu serca w zdrowiu. Jeśli spożywasz zbilansowaną dietę, nie powinieneś mieć problemu z pobieraniem minerałów - wapnia, fosforu, magnezu, sodu, potasu, chlorków, siarki, żelaza, manganu, miedzi, jodu, cynku, kobaltu, fluoru i selenu. potrzebujesz codziennie. Jednak USDA donosi, że Amerykanie często mają niedobór wapnia, potasu i magnezu.
Wapń
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/how-many-vitamins-and-minerals-do-we-needs-5.jpg)
Przeciętny dorosły, niezależnie od wieku, płci i sytuacji - tj. Ciąży i karmienia piersią - potrzebuje 800 miligramów wapnia dziennie. Nastolatkowie potrzebują 1100 miligramów dziennie ze względu na ich szybki wzrost.
Potas
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/how-many-vitamins-and-minerals-do-we-needs-6.jpg)
Przeciętny dorosły potrzebuje 4,7 grama dziennie potasu. Ta ilość jest taka sama dla kobiet w ciąży; jednak matki karmiące piersią potrzebują 5,1 g dziennie. Nigdy nie zażywaj potasu bez zgody lekarza, ponieważ zbyt duża jego ilość może powodować ból w klatce piersiowej i wywoływać zaburzenia rytmu serca, zgodnie z Medical University of Maryland.
Magnez
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/how-many-vitamins-and-minerals-do-we-needs-7.jpg)
Normalne dorosłe samce potrzebują 400 miligramów magnezu dziennie, aż osiągną 30 lat. Po 30 roku życia przeciętny człowiek potrzebuje 420 miligramów magnezu. Normalna dorosła kobieta potrzebuje 310 miligramów magnezu, aż osiągnie wiek 30. Po 30 roku życia, musi zwiększyć jej spożycie do 320 miligramów dziennie. Młode kobiety potrzebują 350 miligramów podczas ciąży i 310 miligramów podczas karmienia piersią. Kobiety powyżej 30 roku życia potrzebują 360 miligramów dziennie podczas ciąży i 320 miligramów dziennie podczas karmienia piersią.