Arbuz jest latem podstawowym serwowanym w wielu letnich grilach. Wlewanie arbuza z wódką lub innego rodzaju alkoholu, np. Rumu czy whisky, zamienia te chłodne i soczyste owoce w świąteczną ucztę dla dorosłych na imprezie plenerowej lub pikniku. Pamiętaj, aby przygotować arbuza z jednodniowym wyprzedzeniem, aby upewnić się, że wódka jest w pełni zaparzona w arbuzie. Ten preparat jest czasami żartobliwie nazywany pijanym arbuzem. Plastry najlepiej smakują, gdy podawane są schłodzone. Opcjonalnie można dodać małe gałązki mięty jako ozdoby przed posypaniem arbuza.
Krok 1
Umieść arbuza na desce do krojenia.
Krok 2
Za pomocą ostrego noża zdobądź okrągły otwór w górnej części melona, który jest nieco większy niż górna część butelki z alkoholem.
Krok 3
Usuń skórkę z naciętego otworu. Za pomocą małej łyżeczki przekopać arbuza tak głęboko, jak to możliwe, aby usunąć nadmiar owoców. Pamiętaj, aby wykopać co najmniej 4 cale.
Krok 4
Umieść melon w dużej misce, ustawiając go tak, aby otwór znajdował się na górze. W razie potrzeby zabezpieczyć ręcznikami.
Krok 5
Włóż szyjkę butelki alkoholu do otworu, pozwalając płynowi spłynąć do arbuza. Pozostaw ten preparat na noc w lodówce.
Krok 6
Sprawdź swój melon. Do następnego dnia alkohol powinien zostać całkowicie podany do arbuza. Jeśli butelka nie jest jeszcze pusta, pozostaw melona do ochłodzenia jeszcze przez dwie godziny.
Krok 7
Pokrój arbuza na ćwiartki tuż przed podaniem. Stamtąd wyciąć plasterki o grubości około 1 cala.
Krok 8
Podawaj każdy kawałek z gałązką mięty, jeśli chcesz.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 deska do krojenia
- 1 ostry nóż
- 1 mała łyżeczka
- 1 duża miska
- 1 duży, bezpestkowy dojrzały arbuz
- 1 16 oz. butelka alkoholu
Ostrzeżenia
- Ten przepis jest przeznaczony tylko dla dorosłych. Zachowaj ostrożność podczas podawania podawanego arbuza dzieciom.
