Kulka z matzo jest tradycyjną żydowską pierożką zrobioną z ciasta przaśnego. Zupa z kuleczek składa się z kulek z macy, kurczaka i przypraw. Głównym źródłem kalorii i zupy z macy jest tłuszcz z kurczaka.
Kalorie
Ta informacja żywieniowa dotyczy 1 szklanki zupy z macy. Porcja zupy z macy kulistej zawiera 118 kalorii, co stanowi około 20 procent dziennej wartości kalorii. Ta wartość dzienna zakłada standardową dietę 2000 kalorii dziennie, zgodnie z Fatsecret.
Tłuszcz, węglowodany i białko
Kalorie w porcji zupy z macy kulkowej składają się z 49 kalorii z tłuszczu, 42 kalorii z węglowodanów i 27 kalorii z białka. Porcja zupy z macy kulkowej zapewnia 5,42 g tłuszczu lub około 8 procent dziennej wartości tłuszczu. Zawartość węglowodanów w zupie z mąki kulowej wynosi 9,74 g na porcję, co stanowi około 3 procent dziennej wartości węglowodanów. Zupa z kulki z macy oferuje również 6,65 g białka lub około 13 procent dziennej wartości białka.
Tłuszcz nasycony
Porcja zupy z macy kulistej zawiera 1,155 g tłuszczów nasyconych, co daje około 10 kalorii. Ta zawartość nasyconego tłuszczu stanowi około 6 procent dziennej wartości nasyconego tłuszczu.
