Grzane wino to wino ogrzewane ziołami, przyprawami i owocami cytrusowymi, a czasem również cukrem. Dokładna ilość kalorii w szklance grzanego wina różni się w zależności od receptury.
Kalorie
Używanie jednego 25-oz. lub butelka 750 ml suchego czerwonego wina i podgrzewająca ją z dodatkiem wody, cukru, przypraw i świeżej skórki cytrusowej, otrzymane grzane wino dostarcza około 840 kalorii. W przeliczeniu na jedną porcję ten przepis przekłada się na około 100 kalorii na pół szklanki.
Alkohol
Spożywanie napojów alkoholowych zmniejsza zawartość alkoholu i kalorii; jednak ponieważ grzane wino zwykle gotuje się raczej niż gotuje się, zachowuje około 35% alkoholu. Dokładna wartość procentowa zależy od czasu gotowania.
Rozważania
Z każdym napojem zawierającym alkohol organizm spala kalorie pochodzące z alkoholu przed spaleniem kalorii ze źródeł tłuszczu, węglowodanów lub białka. Dlatego picie napojów alkoholowych może zakłócać proces spalania tłuszczu.
