Złamanie kości występuje, gdy stres lub uderzenie oddzielają kość. Może to być całkowite złamanie, w którym kość pęka do końca, lub niepełne złamanie, w którym kość pęka, ale się nie rozdziela. Kiedy nastąpi złamanie, twój organizm musi wytworzyć nowe komórki kostne, aby naprawić przerwę. Wybory żywieniowe mogą pomóc w poprawieniu gojenia złamań kości.
Żywność bogata w wapń
Wapń jest minerałem niezbędnym do naprawy i regeneracji komórek kostnych. Ten minerał jest przechowywany w twoich kościach i może pochodzić z suplementów lub źródeł pożywienia. Zwiększenie spożycia wapnia może pomóc twojemu organizmowi leczyć złamanie szybciej. Chociaż wapń jest najczęściej kojarzony z produktami mlecznymi, można również zwiększyć spożycie tego minerału poprzez spożywanie pokarmów takich jak łosoś, brokuły, szpinak, szparagi, migdały, tofu, lucerna i nasiona sezamu.
Witamina K-Rich Foods
Witamina K jest najbardziej znana ze swojej roli w zapobieganiu nadmiernemu krwawieniu. Jednak ta witamina poprawia również zdolność organizmu do wchłaniania i wykorzystania wapnia z pożywienia. Może to pomóc w przyspieszeniu leczenia pełnych i niepełnych złamań kości. Może również pomóc w wzmocnieniu istniejących komórek kostnych, co może zmniejszyć ryzyko przyszłych złamań. Witamina K występuje w produktach takich jak jarmuż, szpinak, brokuły, awokado, jaja, chleb żytni, kalafior i brukselka.
Lysine-Rich Foods
Lizyna jest aminokwasem, który jest niezbędny do prawidłowego metabolizmu i wykorzystania białka, które jest budulcem do naprawy komórkowej. Może pomóc w naprawie komórek kostnych i może wzmocnić mięśnie i więzadła wokół kości. Aminokwas ten zwiększa również wchłanianie wapnia w celu poprawy naprawy kości. Produkty mleczne, ryby, soczewica, ciecierzyca, wołowina, wieprzowina, produkty sojowe i fasola lima są bogatym źródłem lizyny.
Witamina C-Rich Foods
Witamina C jest powszechnie znana ze swojej zdolności do wzmacniania funkcji układu immunologicznego, pomagając twojemu ciału powstrzymywać przeziębienie, grypę i inne choroby zakaźne. Jednak ta witamina jest również niezbędna do efektywnego wykorzystania wapnia i naprawy kości. Pomaga także wzmocnić tkankę łączną i mięśnie, które utrzymują kości w miejscu podczas gojenia. Zwiększ spożycie witaminy C poprzez spożywanie pokarmów, takich jak brukselka, pietruszka, zielony groszek, mango, owoce cytrusowe, jagody, szpinak i zieleń mniszka lekarskiego.