Większość amerykańskich państw produkujących kukurydzę znajduje się na Wielkich Równinach, gdzie pogoda warunkuje optymalny sezon sadzenia. Przewodnik po plantacjach kukurydzy produkowany przez biuro Iowa State University Extension stwierdza, że najlepsze plony są sadzone od 20 kwietnia do 5 maja każdego roku. Ponieważ dostępność jest tak ograniczona, wielu ludzi zamraża kukurydzę w okresie letnim, aby mogli cieszyć się nią przez cały rok. Jeśli zamrożone i podgrzane poprawnie, smak zamrożonej kukurydzy na kolbie jest lepszy od świeżego.
Stovetop
Krok 1
Przynieś 2 qt. wody do wrzenia i dodać sól.
Krok 2
Ostrożnie ustaw parującą wkładkę w puli. Umieść kukurydzę w parze i zakryj ją.
Krok 3
Gotuj kłosy przez 4 do 5 minut, nie obracając ich. Usuń je z patelni i podawaj je na gorąco.
kuchenka mikrofalowa
Krok 1
Dodaj cztery zamrożone kłosy i 1/4 szklanki wody do naczynia do pieczenia w mikrofalówce.
Krok 2
Przykryj naczynie plastikową folią i gotuj kukurydzę przez 8 do 10 minut.
Krok 3
Ostrożnie odwijaj naczynie i przenieś kukurydzę na talerz do serwowania.
Alternatywy
Krok 1
Oderwij cztery arkusze ręczników papierowych. Zwiń kolbę kukurydzy w ręczniku papierowym do połowy, wsuń krawędzie i zakończ zwijanie kłosu. Powtórz to z innymi kłosami.
Krok 2
Trzymaj owinięte kłosy pod strumieniem zimnej wody z kranu. Przesuwaj ręce po kłosach i wyciskaj nadmiar wody.
Krok 3
Umieść kłosy w mikrofalówce i gotuj je przez 8 do 10 minut.
Krok 4
Ostrożnie odwiń każde ucho kukurydzy i przenieś je na talerz do serwowania.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 4 do 6 kukurydzy na kolbie, wstępnie ugotowane i zamrożone
- Garnek z warzywną wkładką do gotowania na parze i pokrywką
- 1 łyżka. sól gruboziarnista lub koszerna
- 2 qt. woda
- 4 kukurydza na kolbie, wstępnie ugotowana i zamrożona
- 1/4 szklanki wody z kranu
- 9-na-13-calowe naczynie do pieczenia w mikrofalówce
- Plastikowe opakowanie
- Papierowe ręczniki
Ostrzeżenia
- Zachowaj ostrożność podczas pracy z parą. Po zdjęciu plastikowego opakowania lub odsłonięciu patelni opary gorącej pary mogą łatwo poparzyć skórę.
