Włókno to niestrawna forma błonnika powszechnie występująca w owocach i warzywach. Przejście na Cheerios na śniadanie jest jednym z najlepszych sposobów na uzyskanie większej ilości błonnika w diecie, zauważa Klinika Mayo. Dieta bogata w błonnik jest kluczowym komponentem dla całego zdrowia i może zmniejszyć ryzyko wielu chorób.
Włókno w Cheerios
Jedna filiżanka Cheerios zawiera 3 g błonnika pokarmowego, około 11 procent zalecanego dziennego spożycia przez Amerykańską Agencję Żywności i Leków. Dorosłe samce w wieku poniżej 50 lat powinny spożywać co najmniej 38 g błonnika dziennie, zgodnie z kliniką Mayo. Mężczyźni powyżej 50 roku życia powinni spożywać co najmniej 30 g dziennie. Kobiety poniżej 50 roku życia potrzebują co najmniej 25 g błonnika dziennie, a kobiety powyżej 50 powinny starać się jeść 21 g.
Jak działa światłowód
Włókno po spożyciu przechodzi przez układ trawienny bez rozkładania lub wchłaniania przez organizm, zgodnie z eHealthMD. Gdy włókno przechodzi przez ciało, jest fermentowane przez bakterie, co prowadzi do produkcji naturalnych kwasów, które chronią i odżywiają podszewkę jelitową. Gazy pochodzące z tego procesu również pomagają zwiększyć wielkość stolca i mają działanie oczyszczające na okrężnicę.
Rodzaje
Światłowód wyróżnia się tym, czy można go rozpuszczać w wodzie, czy nie, wyjaśnia Klinika Mayo. Nierozpuszczalne włókno, które nie może być rozpuszczone w wodzie, jest powszechnie spotykane w produktach pszennych i różnych warzywach. Rozpuszczalne błonnik rozpuszczony w wodzie znajduje się w owsie i kilku owocach. Nierozpuszczalny błonnik pomaga zwiększyć wielkość stolca i złagodzić zaparcia, podczas gdy błonnik rozpuszczalny działa regulując poziom cholesterolu i cukru we krwi. Cheerios są bogate w nierozpuszczalne włókna.
Korzyści
Poza zdolnością błonnika do promowania okrężnicy i zdrowia układu trawiennego, dieta bogata w błonnik może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, wspomaga utratę wagi, zmniejsza ryzyko cukrzycy i pomaga zapobiegać rakowi okrężnicy, zauważa Klinika Mayo. Dieta bogata w błonnik może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Cheerios został certyfikowany przez American Heart Association jako spełniający kryteria promowania diety zdrowej dla serca.
