Jeśli pomysł zgrubienia zawiera świeżo złowiony pstrąg lub pasiasty bas ugotowany na własnym grillu, musisz dokładnie sprawdzić zasady przed zapaleniem meczu w parku stanowym w New Jersey. Wydmy na plaży i lasy w całym stanie są podatne na pożary, więc przepisy mają na celu ochronę przed nieumyślnym zapaleniem ognia, który może zniszczyć setki akrów. Paleniska i grille na węgiel drzewny są dostępne dla wygody w wielu parkach i strefach rekreacyjnych, ale parki, które pozwalają na przywiezienie własnych, są nieco mniej powszechne.
Hacklebarney State Park, Morris County
Park stanowy Hacklebarney oferuje wspaniałe widoki, jeśli nie masz nic przeciwko surowej wędrówce. Dwa strumyki wałęsają się w tej lodowatej dolinie, zanim dołączą do słodkowodnej Czarnej Rzeki z Parku Stanowego Hacklebarney. Około godziny jazdy na północny zachód od Newark, park oferuje odświeżającą, ale surową ucieczkę od miejskiego życia. Strome wąwozy wzdłuż rzeki są domem dla czarnego niedźwiedzia, lisa i ponad 100 gatunków ptaków, a wody są dobrze zaopatrzone w tęczę i pstrągi. Według New Jersey Division of Parks and Forestry (DPS) stoły piknikowe są rozmieszczone w malowniczych miejscach wzdłuż wąwozu, a grillowanie musi być ograniczone do metalowych grilli węglowych. Pożary drewna są zabronione.
Park stanowy Island Beach, Ocean County
Park stanowy Island Beach oferuje kilometry nieskazitelnie czystych piasków, bez nowoczesnego zagospodarowania. Island Beach to zachowana wyspa barierowa wzdłuż środkowego wybrzeża New Jersey, granicząca z Atlantykiem z jednej strony i zatoką Barnegat z drugiej. W "Guide to the Jersey Shore: From Sandy Hook to Cape May" autor Robert Santelli opisuje Island Beach jako ostry przypominacz o tym, jak wyglądało wybrzeże Jersey przed rozwojem. Znaczna część wyspy jest rezerwatem przyrody, który jest niedostępny dla ludzi, ale pływacy, surferzy i wędkarze nadal mogą korzystać z rozległych plaż z białym piaskiem. Jazda konna jest dozwolona w południowych i centralnych częściach parku od października do kwietnia. Nurkowanie z akwalungiem (w tym łowienie ryb) jest dozwolone na północ od Barnegat Inlet. Grille mogą być używane na południe od wyznaczonego obszaru do opalania, pod warunkiem, że wszystkie pożary znajdują się 50 stóp na wschód od wydm.
Spruce Run Recreation Area, Hrabstwo Hunterdon
Sporty wodne sprawiają, że Spruce Run Recreation Area jest popularnym miejscem dla rodzin. Jeden z najstarszych (i największych) zbiorników w New Jersey, Spruce Run Recreation Area znajduje się w połowie drogi między Newark i Allentown w Pensylwanii. Pływanie i pływanie łódką są popularnymi wakacyjnymi zajęciami w parku, a rodziny mogą zorganizować obóz w jednym z 67 namiotów i przyczep kempingowych. Odwiedzający mogą przynieść własne grille, ale muszą przestrzegać przepisów przeciwpożarowych obowiązujących w czasie użytkowania.
Swartswood State Park, Sussex County
Wypożyczony kajak jest ożywczym środkiem do odkrywania liczącego 10 000 lat lodowcowego jeziora w Swartswood State Park. Chociaż stosunkowo mały, najstarszy park stanowy w New Jersey obsługuje różnorodne siedliska. Bez względu na porę roku i kondycję fizyczną, będziesz miał okazję doświadczyć malowniczych widoków i wielu dzikich zwierząt w pobliżu tego liczącego 10000 lat lodowcowego jeziora. W okresie letnim dostępne są wypożyczalnie kajaków i kajaków, natomiast zimowi goście mogą odkrywać park na nartach biegowych lub rakietach śnieżnych. Zaciszne miejsca piknikowe są rozrzucone po całym parku, a metalowe grille węglowe są mile widziane.
Wawayanda State Park, Passaic County
System ponad 60 mil szlaków różnych terenów przeplata się przez Wawayanda State Park. Usytuowany na skalistym odcinku Appalachian Trail, Wawayanda State Park oferuje ponad 60 mil tras, które, według New Jersey DPS, oferują równe szanse dla zwykłych i doświadczonych turystów. Topografia obszaru obejmuje jezioro polodowcowe zaopatrzone w pstrągi, żółte okonie i duże usta, oraz białe cedrowe moczary, które są domem dla sów, czapli i zagrożonego czerwono-ramienia jastrzębia. Kemping grupowy jest dopuszczalny przy wcześniejszej rezerwacji, a goście mogą przynosić własne grille na wyznaczonych terenach piknikowych.
