Olejek pomarańczowy jest olejem eterycznym pochodzącym z gruczołów skórki pomarańczowej. Od jasnego do ciemnopomarańczowego, ma silny, pachnący aromat, który podnosi na duchu. Pomarańczowy olej może być stosowany w gotowaniu i pieczeniu lub w leczeniu alternatywnym. Praktycy medycyny alternatywnej często stosują olej pomarańczowy jako środek przeciwzapalny, przeciwdepresyjny i uspokajający. Możesz przygotować pomarańczowy olej w domu na własny użytek.
Krok 1
Obrać skórę z 20 dużych pomarańczy. Wrzuć skóry do miski i odłóż je na bok, aby wyschły przez dwie godziny.
Krok 2
Przetwarzaj pomarańczowe skórki w robot kuchenny, aż stanie się bardzo suchej pasty, co zwykle zajmuje około pięciu minut.
Krok 3
Umieść zmielone pomarańczowe skórki w słoiku Mason. Dodaj 1 szklankę wódki lub tyle, aby przykryć skórki. Przykryj słoik pokrywką.
Krok 4
Umieść słoik w słonecznej części domu i zostaw tam na około trzy dni. Wstrząsaj słojem co najmniej dwa razy dziennie.
Krok 5
Załóż rękawice kuchenne. Otwórz słoik Mason i odcedź mieszaninę sitkiem. Wyrzuć pomarańczowe skórki.
Krok 6
Wlać mieszaninę do płytkiej miski i pozwolić alkoholowi odparować, co zajmie około 12 godzin. Powinieneś skończyć z około 1 uncją pomarańczowego oleju. Przechowuj pomarańczowy olej w małej bursztynowej butelce i użyj w razie potrzeby.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- wódka
- Pomarańcze
- Słoiki Mason
- Drobny siatkowy sitko
- Płytki talerz
- Robot kuchenny
- Łyżka
- Bursztynowa butelka
- Rękawiczki
Wskazówki
- Będziesz potrzebował tylko kilku kropli olejku pomarańczowego, gdy użyjesz go jako przyprawa do pieczenia lub gotowania. Użyj pomarańczowy olej jako naturalny środek czyszczący, dodając kilka kropli do wody z mydłem.
Ostrzeżenia
- Pomarańczowy olej może podrażnić skórę. Nałóż rękawice kuchenne podczas przygotowywania oleju i nie wkładaj oleju do oczu ani żadnych otwartych ran.
