Kanapka z serem i pomidorami stanowi zdrową opcję na lunch, szczególnie w połączeniu z sałatką z boczkiem. Aby uzyskać optymalne odżywianie, przygotuj swoją kanapkę z chlebem pełnoziarnistym, który ma więcej błonnika i innych składników odżywczych niż wyrafinowane wersje białe. Należy również utrzymywać niską zawartość kalorii, używając raczej niskotłuszczowego sera i nieprzylepnego sprayu do gotowania niż masła, jeśli grillujesz swoją kanapkę.
Warstwa po warstwie
Dwie kromki chleba pełnoziarnistego zawierają około 160 kalorii, podczas gdy 1 uncja zwykłego sera cheddar zawiera 115 kalorii, a 1 uncja zredukowanego tłuszczu ser cheddar daje zaledwie 80 kalorii. Pomidor dostarcza około 5 kalorii na plasterek. Dlatego kanapka z chlebem pełnoziarnistym, 1 uncja zwykłego cheddaru i 2 plasterki pomidora zawierałaby około 285 kalorii, podczas gdy ta sama kanapka z serem o obniżonej zawartości tłuszczu zawierałaby 250 kalorii. Ułóż swoją kanapkę łyżką lekkiego majonezu, a dodasz około 35 kalorii.
