Wiele tłuszczów, olejów i różnych produktów spożywczych zawiera witaminę E. Jego właściwości przeciwutleniające pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek i mogą pomóc spowolnić postęp choroby Alzheimera. Witamina E jest również niezbędna w produkcji czerwonych krwinek i pomaga w metabolizmie witaminy K. Dorośli mogą uzyskać codzienne minimalne zapotrzebowanie na 12 mg witaminy E poprzez spożywanie różnych zdrowych produktów spożywczych lub przyjmowanie kapsułek witaminy E.
Korzyści z chorób serca mieszane
Witamina E nie ma znaczącego wpływu na zapobieganie chorobom serca, zgodnie z Centrum Medycznym Uniwersytetu Maryland. W styczniu 2000 r. W "The Lancet" opublikowano obszerne badanie zwane oceną zapobiegania wypadkom serca. Naukowcy odkryli, że przyjmowanie dziennej dawki 400 międzynarodowych jednostek witaminy E nie zrobiło nic, aby zapobiec chorobom serca i udarom. Niektórzy zwolennicy witaminy E jako prewencyjnej choroby serca nie zgadzają się z tymi ustaleniami.
Studium dyskredytuje profilaktykę raka
Chociaż wczesne badania wskazywały, że witamina E może oferować ochronę przed rakiem gruczołu krokowego, jelita grubego i pęcherza moczowego, później odkryto, że witamina E nie ma żadnego pozytywnego wpływu na te nowotwory, jak podaje American Cancer Society. Towarzystwo onkologiczne zaleca codzienne zaopatrywanie witaminy E w żywność, a nie w suplementy.
Zdrowa wizja
Witamina E pomaga zmniejszyć ryzyko zaćmy i spowalnia degenerację plamki żółtej, zgodnie z Amerykańskim Stowarzyszeniem Optometrycznym. Zapewnienie wystarczającej dziennej dawki witaminy E wraz z luteiną i zeaksantyną pomaga zapobiegać zaćmy. Przyjmowanie witaminy E wraz z beta-karotenem i witaminą C spowalnia objawy związane z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej.
Spowalnia postęp choroby Alzheimera
Badanie opublikowane w "Journal of the American Medical Association" w 2014 r. Stwierdza, że przyjmowanie codziennych suplementów witaminy E może spowolnić degeneracyjne działanie choroby Alzheimera. Pacjenci biorący udział w badaniu przyjmowali 2000-międzynarodową dawkę jednostkową witaminy E. Ludzie przyjmujący witaminę E stwierdzili 19-procentowy spadek progresji choroby Alzheimera. Naukowcy z tego badania nie wiedzą, dlaczego witamina E pomogła pacjentom z chorobą Alzheimera. W tym badaniu zastosowano bardzo wysoką dawkę witaminy E, więc nie należy podejmować tej dawki, ponieważ może ona wchodzić w interakcje z innymi przyjmowanymi lekami.
Podejmowanie środków ostrożności
Jeśli nie spożyjesz odpowiedniej ilości witaminy E, może to spowodować niekorzystne warunki zdrowotne. Niedobór witaminy E powoduje utratę i osłabienie mięśni, problemy ze wzrokiem, utratę równowagi i nieprawidłowy ruch gałek ocznych, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Jeśli planujesz codzienne przyjmowanie witaminy E w kapsułkach, skonsultuj się z lekarzem w sprawie prawidłowego dawkowania. Zdrowa osoba dorosła przyjmuje około 22 jednostek międzynarodowych lub 15 miligramów.
