Chelatacja opisuje proces usuwania toksyn metali ciężkich, w tym ołowiu i arsenu, z krwioobiegu. Chelat to dowolna substancja, która pomaga w tym procesie. EDTA i DMSA są chemicznie zsyntetyzowanymi substancjami stosowanymi jako chelaty. Ich akronimy oznaczają odpowiednio kwas etylenodiaminotetraoctowy i kwas dimerkaptobursztynowy. Metale ciężkie dostają się do organizmu za pomocą różnych środków, w tym jedzenia nieekologicznych pokarmów i ryb oraz wdychania dymu. Naturalne zioła wykazały również zdolność do działania jako chelaty. Skontaktuj się z lekarzem przed użyciem jakichkolwiek preparatów ziołowych.
Kolendra
Cilantro może być stosowany do usuwania metali ciężkich z krwioobiegu. Cilantro to zioło, które jest również używane jako przyprawa lub dodatek. Według Maile Pouls, Ph.D., Dyrektora ds. Badań Rozszerzonego Zdrowia, kolendra jest skuteczna jako doustny chelator. Zaletą kolendry jest to, że jest łatwa do znalezienia i niedroga. Poule stwierdzili, że doustne chelatory, takie jak kolendra, mogą faktycznie przewyższyć dożylnie chelatację EDTA.
czosnek
Czosnek, znany również jako allium sativum, ma nie tylko cel kulinarny, ale także leczniczy. W 1994 r. National Institutes of Health opublikował ustalenia, że czosnek był skuteczny w chelatowaniu ołowiu. Badanie wykazało, że gdy sam ołowi podawano kurczętom, obserwowano wzrost stężenia ołowiu w wątrobach i otaczających tkankach kurcząt. Gdy kurczakom podawano zarówno ołowiem, jak i czosnek, stężenie ołowiu zostało zmniejszone.
Selen
Selen to niemetal znajdujący się tuż pod siarką na układzie okresowym. W 1999 r. Uniwersytet w Arizonie stwierdził, że selen ma zmniejszoną toksyczność metaliczną. Peroksydaza glutationowa jest enzymem, który chroni organizmy przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Selen odgrywa ważną rolę w funkcji tego enzymu. Naukowcy wyjaśniają, że dzięki procesowi wiązania rtęci z selenem toksyczność metaliczna jest zmniejszona. Możliwe jest kontrolowanie spożycia rtęci poprzez inteligentne wybory żywieniowe, ale rtęć emitowana jest również naturalnie poprzez odgazowywanie skorupy ziemskiej.