Po diecie, która składa się z niewiele ponad domowej zupy z kapusty przez cały tydzień, możesz czuć się wyczerpana, zrzędliwa i głodna. Ponieważ zaniedbujesz zalecaną dzienną dawkę kilku podstawowych składników odżywczych na diecie z kapustą, mądrym priorytetem jest powrót do zrównoważonego, pełnego planu żywieniowego.
Dietetyczne żywienie
Dieta kapuśniakowa nie zapewnia zrównoważonego odżywiania. Chociaż MayoClinic.com zaleca, aby uzyskać około 55 procent codziennych kalorii z węglowodanów, 25 procent tłuszczu i 20 procent białka, kapuśniak zapewnia bardzo mało tłuszczu lub białka i jest krótki na witaminy i minerały, które dostaniesz od pełnoziarniste i niskotłuszczowe produkty mleczne. Dlatego ważne jest, aby uzyskać wystarczającą ilość tych składników odżywczych w okresie bezpośrednio po diecie.
Saldo
Po diecie z kapustą "powinno następować co najmniej dwa tygodnie normalnej, zbilansowanej diety, aby zapewnić prawidłowe odżywianie" - mówi Katherine Zeratsky, zarejestrowana dietetyk i dietetyk dla MayoClinic.com. Oznacza to codzienne porcje owoców, warzyw, niskotłuszczowej mleczarni, chudego białka i pełnoziarnistych produktów. Przy każdym posiłku, SelectMyPlate.gov zaleca osiągnięcie równowagi poprzez przygotowanie co najmniej połowy twoich pokarmów, owoców lub warzyw, jedną czwartą twoich pokarmów bogatych w białko, a jedną czwartą twojego talerza ziarna, najlepiej całego ziarna.
Sugerowany plan żywienia
Rankiem po zakończeniu diety z kapustą wypróbuj śniadanie składające się z tostów pełnoziarnistych i omletu jajeczno-białego z trzema białkami jaj, świeżym szpinakiem i łyżką tartego sera. W porze lunchu przygotuj pełnoziarnisty farsz z chudym indykiem lub tofu i musztardą, sałatą i pomidorami. Podawaj na opakowaniu z surówką coleslaw lub gałką niskotłuszczowego twarogu i świeżych owoców. Podczas kolacji zrób pizzę z całej mąki pszennej i pokryj ją niewielką ilością częściowo szarej mozzarelli, niskosodowego sosu pomidorowego, chudego indyka i różnych zdrowych warzyw.
Rozważania
W dniach następujących po diecie z kapustą, możesz ulec pokusie sięgania po słodycze lub inne wysokokaloryczne odpusty. Może to jednak przywrócić postępy w odchudzaniu osiągnięte w diecie, a bogate pokarmy nie zaspokoją potrzeb żywieniowych organizmu. Zamiast ulegać pragnieniom, należy traktować zrównoważony i niskokaloryczny plan odżywiania się priorytetem. Jeśli masz konkretne pytania dotyczące odżywiania lub problemów związanych z kapustą lub problemami zdrowotnymi, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem.
