Słabe osoby w podeszłym wieku mają potrzeby żywieniowe, które muszą być spełnione, aby utrzymać jakość życia, która jest rozsądnie wolna od chorób. Właściwa dieta może przyczynić się do zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym, niedokrwistości i zaparciom, a także innym poważnym problemom. Przyjmowanie odpowiednich witamin, minerałów i błonnika ma zasadnicze znaczenie dla dobrego zdrowia. Dodatkowo, woda, która nie zawiera składników odżywczych, jest substancją podtrzymującą życie, dla której słabe osoby w podeszłym wieku mają ponadprzeciętną potrzebę.
Gęste składniki odżywcze
Słabe osoby w podeszłym wieku powinny rozważyć przyjmowanie suplementowanych witamin D i B-12. Obie te witaminy są niezbędne dla dobrego zdrowia. Witamina D zwiększa gęstość kości, aby pomóc zachować ich integralność. Dieta seniorów powinna być uzupełniona witaminą B-12 ze względu na ich zmniejszoną zdolność wchłaniania B-12 z pożywienia. Minerały, które są istotną częścią diety osób starszych to: wapń, magnez i żelazo. Wapń pomaga chronić przed złamaniami, magnez zapewnia pewną ochronę osobom zagrożonym sercem, a żelazo pomaga chronić organizm przed anemią, która jest niezbędna, aby już i tak słaba osoba w podeszłym wieku mogła zachować zdrowie i siłę.
Błonnik
Włókno ułatwia przepływ materiałów odpadowych przez ciało. Gdy ludzie się starzeją, układ trawienny ma tendencję do ospania, częściowo z powodu zmniejszonej zdolności organizmu do regulowania zatrzymywania wody. Przy wystarczającej ilości wody system zwalnia. Błonnik pomaga w jelitach zatrzymywać wodę i zapobiegać nadmiernemu wchłanianiu. Zaparcia mogą dodatkowo komplikować problemy zdrowotne słabej osoby starszej. Włókno obniża także poziom cholesterolu i może pomóc w zmniejszeniu ryzyka raka jelita grubego.
Białka
Białko jest istotną częścią diety osób starszych. Wraz z wiekiem, białko jest niezbędne dla utrzymania dobrego zdrowia. Zapotrzebowanie na białko jest nawet większe, gdy osoba jest słaba lub chora, ponieważ białko ułatwia gojenie. Jest to również ważna część zdolności do utrzymania masy mięśniowej i utrzymania elastyczności w skórze.
Ziarna
Ziarno jest istotną częścią zdrowej diety słabej osoby starszej. Dodatkową korzyścią jest to, że ziarna mają naturalnie niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość błonnika. Ziarna dostarczają złożonych węglowodanów, głównego źródła paliwa w organizmie. Spożywanie odpowiedniej ilości złożonych węglowodanów w postaci ziaren ułatwi zdrowie, niezależnie od wieku i stanu zdrowia. Dodatkowo ziarna pomagają chronić przed chorobami, w tym chorobami układu krążenia.
woda
Woda jest jednym z najważniejszych napojów dla osób w każdym wieku. Jednak woda jest szczególnie ważna dla seniorów, którzy są słabi z powodu choroby lub braku odpowiedniego odżywiania. Brak wystarczającej ilości wody może spowodować zaparcia, splątanie i infekcje dróg moczowych. Popijanie wody w ciągu dnia, a nawet ustalenie określonej ilości dziennie to dobre pomysły. Niektóre pokarmy zawierające dużą ilość wody, takie jak owoce, mogą pomóc seniorom osiągnąć swój codzienny cel.
