Węglowodany są klasą składników odżywczych, które są wyłączone z wielu popularnych diet, w tym diety Atkinsa i South Beach. Diety te są dość kontrowersyjne ze względu na potencjalnie szkodliwe skutki uboczne i dlatego, że utrata wagi osiągnięta na tych dietach odbywa się za pomocą biologicznej funkcji zwanej ketozą. Według Vanderbilt University ketoza jest oficjalnie uznawana za zaburzenie metaboliczne i jest odpowiedzialna za większość utraconych kilogramów podczas diety o niskiej zawartości węglowodanów. Innym skutkiem ubocznym, który ludzie doświadczają na diecie o niskiej zawartości węglowodanów, są spierzchnięte wargi.
Rola węglowodanów
Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu i napędzają zarówno skurcze mięśni, jak i prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Zdrowe spożycie węglowodanów utrzymuje zrównoważony metabolizm, zachęcając do stosowania tłuszczu jako paliwa, jednocześnie zapobiegając stosowaniu białek. Węglowodany znajdują się w wielu produktach spożywczych, w tym w ziarnach, owocach i nabiału. Warzywa dostarczają również niewielką ilość węglowodanów.
Przyczyny spierzchniętych ust
Spierzchnięte wargi są suche, popękane, a nawet bolesne. Może to być spowodowane osobistymi nawykami, takimi jak lizanie warg, oddychanie przez usta i brak ochrony przed środowiskiem. Kwestie żywieniowe, takie jak wysokokwasowe pokarmy i zbyt dużo witaminy A mogą również powodować spierzchnięte wargi. Odwodnienie jest bardzo częstą przyczyną spierzchniętych ust.
Spierzchnięte usta i dieta o niskiej zawartości węglowodanów
Chemikalia uwalniane podczas ketozy, zwane ketonami, powodują zwiększoną szybkość wydalania sodu i wody. Powoduje to szybkie odwodnienie i może prowadzić do spierzchniętych warg. Dietetycy na programach niskowęglowodanowych czasami cierpią na niedobór witamin, co może również pogorszyć spierzchnięte wargi i odwodnienie.
Środki zaradcze
Najskuteczniejszym lekarstwem na spierzchnięte wargi jest picie dużych ilości wody. Należy również zachować odpowiednie ilości elektrolitów, takich jak sód, potas i wapń, aby zapewnić wchłanianie wody. Bezzapachowe i niesmakowane balsamy do ust mogą chwilowo złagodzić ból i dyskomfort spierzchniętych ust.
