Cholesterol nie pochodzi wyłącznie z jedzenia, które spożywasz. Twoje ciało robi około 75 procent, a reszta pochodzi z pożywienia, zgodnie z American Heart Association. Wyniki testów cholesterolu pomagają określić ryzyko zachorowania na choroby serca, główną przyczynę śmierci w USA, zgodnie z Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom.
Wyniki testu
Jeśli niedawno sprawdziłeś poziom cholesterolu, lekarz prawdopodobnie zlecił badanie krwi, profil lipidowy na czczo, aby zmierzyć stężenie cholesterolu całkowitego. Całkowity odczyt cholesterolu odpowiada zarówno cholesterolowi HDL, jak i "dobremu" i LDL lub "złemu" cholesterolowi. Narodowy Program Edukacji Cholesterolowej klasyfikuje całkowity poziom cholesterolu jako pożądany, jeśli jest niższy niż 200; granica wysoka, jeśli 200 do 239; i wysoki, jeśli przekracza 240. Poziom cholesterolu równy 200 lub wyższy zwiększa ryzyko chorób serca, zgodnie z American Heart Association.
Cholesterol LDL
Gdy uzyskasz całkowity poziom cholesterolu, poproś swojego lekarza o poziom LDL. Narodowy Program Edukacji o Cholesterolach opublikowany w raporcie podsumowującym ATP III z 2001 r., Że podwyższony poziom cholesterolu LDL jest główną przyczyną chorób serca. Raport klasyfikuje poziomy cholesterolu LDL jako optymalne, jeśli jest niższe niż 100; granica wysoka, jeśli 130 do 159; i wysoki, jeśli wynosi od 160 do 189. Jeśli masz inne czynniki ryzyka chorób serca, takich jak cukrzyca, lekarz może zalecić obniżenie poziomu cholesterolu LDL.
Cholesterol HDL
HDL to "dobry cholesterol", ponieważ wyższe poziomy pomagają chronić się przed chorobami serca poprzez usuwanie nadmiaru cholesterolu z tętnic (patrz Ref. 2). Narodowy Program Edukacji Cholesterolowej klasyfikuje poziom HDL większy niż 40 jako pożądany (patrz punkt 1 pg 3). Dieta zdrowa dla serca i regularna aktywność fizyczna mogą zwiększyć poziom HDL.
Utrzymywanie całkowitego cholesterolu w stanie normalnym
Modyfikacje stylu życia mogą pomóc utrzymać poziom cholesterolu poniżej 200. Po diecie zdrowej serca pomoże obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i zwiększyć poziom cholesterolu HDL. Dieta zdrowa dla serca ma wysoką zawartość błonnika, niską zawartość sodu i niską zawartość tłuszczu. Osiągnij to, jedząc więcej owoców, warzyw, pełnoziarnistych i niskotłuszczowych protein oraz zmniejszając spożycie soli.
