Przejrzyj internet, a znajdziesz kilka stron internetowych, które doradzają osobom z infekcjami drożdżowymi, aby trzymać się diety o niskiej zawartości węglowodanów i niskiej zawartości drożdży. Te najgorsze, ale błędne strony mają tylko połowę racji. Jeśli cierpisz na nawracające lub przewlekłe zakażenie drożdżakami, powinieneś zredukować ilość węglowodanów, aby uzyskać kontrolę nad niechcianymi kolonistami. Jednak eliminacja drożdży w żywności nie ma żadnego użytecznego celu.
Drożdże zdefiniowane
Drożdże to inwazyjny, jednokomórkowy organizm, forma grzybów, która przyjmuje miejsce zamieszkania w całym ciele. Szczególnie lubi ciepłe, wilgotne siedliska, takie jak usta, drogi jelitowe, skóra i paznokcie. Jeśli jesteś kobietą, może ona również rozwijać się w pochwie. W odpowiednich warunkach drożdże rozmnażają się szybko. Zwykle układ odpornościowy twojego organizmu utrzymuje niską populację drożdży. Jednakże, jeśli twój układ odpornościowy jest zestresowany lub upośledzony, drożdże mogą przytłoczyć obronę twojego ciała i stworzyć kolonie. Większość zakażeń drożdżami obejmuje pewną formę drożdżaków z rodzaju Candida.
Objawy drożdży
Objawy zakażenia drożdżami różnią się w zależności od rodzaju zakażenia. Białe, tandetne wyładowanie, świąd i bolesność pojawiają się z zakażeniem pochwy drożdży. Drożdżowe infekcje skóry, które zwykle występują w wilgotnych obszarach ciała, takich jak w pachwinie lub pod fałdami skóry, występują jako wysypka. Zakażenia drożdżowe w jamie ustnej lub gardle, określane jako drozd, obecne jako białe plamy. Drożdże pod paznokciami są widoczne jako białe lub żółte odbarwienia i mogą spowodować oderwanie się paznokcia od płytki. Zakażenia drożdżaków w jelitach mogą powodować wzdęcia, gaz, zgagę, bóle brzucha, biegunkę, zaparcia, uporczywe opływanie języka, rany rakowe w jamie ustnej, nietolerancje pokarmowe i pieczenie odbytu.
Święto Drożdży
Drożdże żywią się cukrem. Ponieważ, zgodnie z MSNBC, przeciętny Amerykanin zużywa około 84 funtów. cukru rocznie, drożdże zazwyczaj mają dużo jedzenia. Cukry lub proste węglowodany, które po trawieniu przekształcają się w glukozę, zapewniają dobre odżywienie drożdży. Pozbądźcie się drożdży z ich pożywienia, a ich populacja zmniejszy się do punktu, w którym układ odpornościowy może je powstrzymać.
Niskie i wolne węglowodany
Wyeliminuj żywność o wysokiej zawartości węglowodanów i trzymaj się produktów o niskiej zawartości węglowodanów lub zawierających węglowodany, które są trawione powoli. Żywność o powolnym uwalnianiu, zwykle określana jako żywność o niskiej zawartości glukozy, ma długie okresy trawienia, więc glukoza dociera do krwiobiegu z szybkością, która pozwala na skuteczne rozpad glukozy. Żywność, której należy unikać, to wysokiej zawartości węglowodanów, o wysokiej zawartości glukozy, takich jak cukier, słodycze, żywność z dodatkiem cukru lub substancji słodzących, przetworzona mąka, biała mąka lub makaron z białego ryżu, pieczywo, ciastka, orzech kokosowy, produkty mleczne, napoje bezalkoholowe, słodzony jogurt i keczup.
Jedz żywność o niskiej i niskiej zawartości węglowodanów, aby uzyskać prawidłowe odżywianie bez karmienia drożdży. Włącz do swojej diety węglowodany złożone, takie jak sałatki i gotowane warzywa, fasola, brokuły, brukselka, kapusta, kalafior, seler, ogórki, zielona papryka, sałata, cebula, groch i pomidory. Dobre bakterie, takie jak znajdujące się w jogurtach z aktywnymi kulturami, atakują i eliminują drożdże, więc nie krępuj się spożywać tego produktu o wyższej zawartości węglowodanów, dopóki jesz niesłodzony jogurt lub słodzisz jogurt stewią lub gliceryną roślinną. Możesz spożywać umiarkowane ilości pełnoziarnistych produktów, takich jak brązowy ryż, pełnoziarnisty chleb i pełnoziarnisty makaron, ponieważ są to produkty o niskiej zawartości glikemii.
Niski poziom drożdży
Zwolennicy diety o niskiej zawartości drożdży w leczeniu infekcji drożdży zaniedbują ważny fakt, że żywność zawierająca drożdże, takie jak chleb pełnoziarnisty, bułki i inne produkty piekarnicze, zawiera całkowicie inny rodzaj drożdży niż candida albicans, rodzaj, który wywołuje infekcje. w Twoim ciele. Drożdże, które spożywasz, nie powodują infekcji drożdżowych. Podobnie drożdże piwowarskie i grzyby jadalne, takie jak grzyby guzikowe, maitake lub shiitake, nie powodują ani nie pogłębiają infekcji drożdży. Prawdą jest, że należy unikać jedzenia o drożdżach takich jak wino czy piwo, ale to dlatego, że zawierają one również cukier lub węglowodany proste. Ponadto, jeśli jesteś uczulony lub wrażliwy na pokarmy zawierające drożdże, powinieneś ich unikać, aby zminimalizować stres dla układu odpornościowego.
