Grzybica to wzrost grzybów Candida albicans w okolicach ust, według MayoClinic.com. Candida występuje naturalnie w organizmie człowieka, ale choroba, stres i niektóre leki mogą powodować brak równowagi w grzybach Candida, tworząc pleśń lub drożdżakowe zapalenie przewodu pokarmowego lub pochwy. Alergie i nietolerancje pokarmowe, w tym nietolerancja pszenicy i alergia na drożdże, wiążą się z występowaniem drożdży i innych zaburzeń równowagi Candida.
Drozd
Drożdżyca ustna to nadmierny wzrost grzyba Candida albicans, charakteryzujący się bolesnymi białymi zmianami na języku i w jamie ustnej, zgodnie z MayoClinic.com. Grzybica jest powszechna u niemowląt i osób noszących protezy, i jest to zwykle drobny problem zdrowotny zaradzony przez leki przeciwgrzybicze lub zwiększone spożycie produktów probiotycznych, takich jak jogurt z żywymi kulturami. Ciężka infekcja drożdżakowa może obejmować zmiany rozciągające się w gardle, utrudniające połykanie.
Nietolerancja pszenicy
Alergie pokarmowe mogą przyczynić się do szeregu objawów i stanów, w tym kandydozy lub infekcji Candida, zgodnie z Lawrence Wilson, M.D., konsultantem żywieniowym. Pszenica, wraz z mlekiem, jajkami i soją, jest jednym z najczęstszych alergenów pokarmowych. Dodatkowo, objawy alergii pokarmowych i nietolerancji pokarmowych mogą być dość podobne do objawów ogólnoustrojowej dysproporcji Candida, według dr Sally Rockwell, doktora klinicznego. Objawy alergii na pszenicę mogą obejmować obrzęk i podrażnienie jamy ustnej i gardła. Objawy te są podobne do tych wywołanych przez pleśniawki.
Zużycie drożdży
Drożdże, a nie pszenica, mogą być zamieszane w powodowanie pleśniawki. Według MayoClinic.com, żywność zawierająca cukier i drożdże może stymulować wzrost Candida prowadząc do pleśniawki. Związek pomiędzy alergią drożdżakową a infekcjami Candida został zidentyfikowany przez badaczy medycznych, którzy badali przyczyny endometriozy, poważny stan zdrowia u kobiet charakteryzujących się komórkami endometrium zlokalizowanymi poza macicą, powodującymi stan zapalny i krwawienie. Według Kristi NewMyer, M.D., specjalisty endometriozy, naukowcy odkryli, że kobiety cierpiące na endometriozę mają wysokie wskaźniki alergii pokarmowej i drożdżakowej oraz infekcji drożdżakami Candida. Unikanie wszystkich produktów drożdżowych jest kluczowym krokiem w leczeniu pacjentów z alergiami, infekcjami drożdżakami i endometriozą.
Zapobieganie i ostrzeżenia
Unikanie rafinowanych produktów mącznych, takich jak biały chleb i ciasteczka, może pomóc utrzymać równowagę populacji drożdży jelitowych i odstraszać infekcje Candida, zgodnie z Health Health University Columbia. Dla osób z osłabionym układem odpornościowym, a zwłaszcza z wirusem HIV, drożdże i inne infekcje Candida mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. Osoby z cukrzycą są również bardziej zagrożone rozwojem pleśniawki ze względu na wyższą zawartość cukru w ich ślinie, zgodnie z MayoClinic.com. Natychmiast skonsultuj się z lekarzem na temat objawów drozd u niemowlęcia lub osoby z upośledzonym układem odpornościowym lub jeśli objawy nie ustępują szybko zmianom diety u zdrowych osób dorosłych.
