Możesz usłyszeć trzy kwasy tłuszczowe omega-3 nazywane ich indywidualnymi nazwami lub zbiorowymi nazwami, takimi jak niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Wszystkie trzy pełnią ważne role, ale każda z nich ma wyjątkowe zalety. Omega-3 to dobre tłuszcze, które powinny być stałym elementem codziennej diety. Zmniejszają stan zapalny, utrzymują pracę mózgu i zmniejszają ryzyko chorób serca.
Trzy Omega-3
Jeden z kwasów tłuszczowych omega-3 - kwas alfa-linolenowy lub ALA - pochodzi z ograniczonej liczby produktów roślinnych, w tym z orzechów włoskich, siemię lniane, olej sojowy i olej rzepakowy. Harvard School of Public Health zauważa, że ALA jest powszechnie stosowana do wytwarzania energii i do wytwarzania innych kwasów omega-3: kwasu eikozapentaenowego, EPA i kwasu dokozaheksaenowego lub DHA. Jednak ALA może nie być w stanie zaspokoić innych potrzeb, aby zaspokoić potrzeby twojego ciała. Możesz również uzyskać EPA i DHA z tłustych ryb.
Walcz z niezdrowym zapaleniem
Twój układ odpornościowy wyzwala reakcję zapalną, gdy twoje ciało cierpi z powodu uszkodzenia lub choroby. Zapalenie zwiększa przepływ krwi, który zwalcza infekcje i wspomaga gojenie. Następnie zapalenie ustąpi, gdy praca zostanie zakończona. W pewnych warunkach zapalenie utrzymuje się przez długi czas. Ten rodzaj przewlekłego stanu zapalnego uszkadza zdrowe tkanki i może prowadzić do poważnych schorzeń, w tym chorób sercowo-naczyniowych, astmy, zapalenia stawów, cukrzycy i raka. Kwasy tłuszczowe omega-3 z oleju rybnego - EPA i DHA - zwalczają przewlekłe zapalenie. Naukowcy syntetyzują specjalne lipidy przeciwzapalne, które zmniejszają stany zapalne i zatrzymują cykl zapalny, zgodnie z Medical Biochemistry Page.
Ochrona układu sercowo-naczyniowego
Kwasy tłuszczowe omega-3 są najlepiej znane ze swojej zdolności do obniżania poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Pomagają zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi, obniżają ciśnienie krwi i utrzymują ściany tętnic w zdrowiu. Wystarczająca ilość omega-3 może uchronić Cię przed śmiertelnymi zaburzeniami rytmu serca i zmniejszyć szanse na umieranie w wyniku ataku serca. Z tych wszystkich powodów American Heart Association zaleca spożywanie dwóch porcji ryb tygodniowo, w szczególności tłustych ryb, takich jak łosoś, tuńczyk i makrela. Według Instytutu Linusa Paulinga kobiety powinny spożywać 1,1 g omega-3 dziennie, podczas gdy mężczyźni potrzebują 1,6 grama. AHA zaleca również osobom z rozpoznaniem choroby wieńcowej codzienne spożywanie 1 grama kombinacji EPA i DHA.
Keep Your Brain Working
Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne dla normalnego rozwoju mózgu i oczu dziecka. Są również niezbędne, aby mózg pracował z optymalną wydajnością przez całe życie. DHA jest najważniejszym omega-3 dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania mózgu. W rzeczywistości jest to najbardziej obfity tłuszcz w mózgu, według Franklin Institute. EPA ma większy wpływ na zachowanie i nastroje. Może pomóc w leczeniu ciężkiej depresji i choroby afektywnej dwubiegunowej. Pokazuje także nadzieję na leczenie innych schorzeń psychicznych, takich jak schizofrenia, ale potrzeba więcej badań, aby zweryfikować jego potencjał.
