Raport "Wiadomości i świat" w Stanach Zjednoczonych nazwał dietę Mayo Clinic trzecim najlepszym ogólnym planem zarządzania wagą w 2014 r., Opartym na zaleceniach ekspertów w dziedzinie zdrowia, takich jak dyrektor ośrodka badawczego Yale-Griffin, Dr. David Katz. Nie mylić z dietą Mayo Clinic rozpowszechnianą w Internecie, która wymaga codziennej zupy kapuścianej lub grejpfruta, oficjalny program zatwierdzony przez klinikę kładzie nacisk na zdrowe zmiany w stylu życia, mające na celu doprowadzenie do trwałej utraty wagi. Wersja diety o 1200 kaloriach jest przeznaczona dla kobiet, chociaż w przypadku aktywności fizycznej może być konieczne większe spożycie kalorii. Zapytaj swojego lekarza lub dietetyka o pomoc w określeniu, ile kalorii potrzebujesz każdego dnia.
Podstawowe wytyczne
Początkowa faza diety Mayo Clinic "Lose It!" Trwa dwa tygodnie i pomaga zwolennikom zastąpić kiepskie nawyki żywieniowe tymi, o których twierdzą autorzy, że pomoże to w utracie wagi. Cukier rafinowany i jedzenie podczas oglądania telewizji nie są dozwolone, ale można swobodnie przekąszać owoce i warzywa. Zachęcamy także do codziennych ćwiczeń i prowadzenia dziennika żywności. W drugiej fazie dietetycy "Live It!" Określają, ile kalorii mogą spożywać, tracąc kilka funtów tygodniowo. Jeśli stosujesz się do planu 1200 kalorii, będziesz musiał ćwiczyć regularnie i mieć ustaloną liczbę porcji z każdej grupy żywności na dzień.
Dzienna zawartość odżywcza
Dieta Mayo Clinic o 1200 kaloriach - najniższe dzienne spożycie kalorii zalecane w planie - zaleca, aby 57 procent twoich kalorii dziennie pochodziło z węglowodanów, 21 procent z białka i 22 procent z tłuszczu. Większość tłuszczu na planach powinna pochodzić z mono- lub wielonienasyconych źródeł, przy czym spożycie tłuszczów nasyconych stanowi nie więcej niż 10 procent kalorii tłuszczu i tak mało jak to tylko możliwe z tłuszczów trans. Dieta ogranicza spożycie cukru do mniej niż 6 procent codziennych kalorii i ustawia spożycie sodu na 1500 do 2300 miligramów.
Przykładowe menu
Śniadanie na dietę Mayo Clinic o 1200 kaloriach może składać się z tostów pełnoziarnistych, posmarowanych 1 łyżeczką margaryny beztłuszczowej, kawałkiem świeżych owoców i omletem przygotowanym z 1/2 filiżanki substytutu jajek i pokrojonych w kostkę warzyw jak cebula, pieczarki i pomidory. Obiad może być kanapką pełnoziarnistą zawierającą warzywa, takie jak surowa sałata i pomidory, o obniżonej zawartości tłuszczu majonez i 4 uncje piersi z niską zawartością sodu z indyka. Świeże owoce i 2 filiżanki surowych paluszków warzywnych mogą uzupełnić posiłek. Ryby z grilla, makaron pełnoziarnisty, pieczone warzywa, takie jak brokuły i świeże owoce, mogą służyć jako kolacja. Jeśli potrzebujesz przekąski w ciągu dnia, wypróbuj 1 szklankę niskotłuszczowego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu.
Zalety i wady
Po 1200-kalorycznej wersji diety Mayo Clinic prawdopodobnie pomoże Ci schudnąć, zapobiegnie cukrzycy i ją opanuje oraz obniży ryzyko wystąpienia wysokiego ciśnienia krwi, wysokiego poziomu cholesterolu we krwi i chorób serca, mówi US News & World Report. Jest zgodny z zalecanymi zaleceniami żywieniowymi i można go zmienić tak, aby spełniał wszelkie preferencje żywieniowe, w tym styl wegański lub bezglutenowy. Podczas gdy w drugiej fazie planu nie jest zabronione jedzenie, ograniczenia w "Lose It!" faza może zniechęcić niektórych dietetyków do trzymania się programu wystarczająco długo, aby zobaczyć wyniki.
