Bogate w białko i błonnik pistacje oferują wiele korzyści, niezależnie od tego, czy jesteś rowerzystą przygotowującym się do wyścigu, czy po prostu chcesz poprawić ogólny stan zdrowia. To, co różni dietę pistacjową od większości diet, to fakt, że nie jest ona oparta na pokarmach, które jesz, ale na tym, jak twoje ciało reaguje na te pokarmy. Co więcej, dieta pistacjowa nie jest tak naprawdę dietą, a raczej zaleceniem dodania pistacji do diety.
Składniki odżywcze w pistacji
Żywność o niskiej zawartości glikemii, taka jak pistacje, jest dobrym źródłem energii o przedłużonym działaniu. Chociaż pistacje mają wysoką zawartość tłuszczu, są również bogate w białko i błonnik. Później nie wywołują reakcji insuliny w ciele, co oznacza, że nadmiar kalorii jest mniej prawdopodobne, aby przejść na tłuszcz. Niski wskaźnik glikemiczny sprawia, że pistacje są dobrym źródłem złożonych węglowodanów, służąc jako przedłużone źródło energii.
Dodawanie pistacji do diety
Jedzenie pistacji nie przyniesie funtów; w przeciwieństwie do innych diet, pomaga także poczuć się usatysfakcjonowanym, aby nie przejadać się, aby zrekompensować ograniczone kalorie. Dodanie pistacji do zdrowej diety skoncentrowanej na żywności o niskiej zawartości glukozy i niskiej zawartości cukru, bogatej w błonnik, białko i zdrowy nienasycony tłuszcz, sprzyja zdrowiu i może pomóc w zrzuceniu wagi. Po prostu zastąpienie 500 kalorii tłuszczów nasyconych, żywności o wysokiej zawartości glukozy z 500 kaloriami z pistacji, może zaspokoić 12 procent dziennego zapotrzebowania na błonnik, a także pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Korzyści z utraty wagi
Dodanie pistacji do diety przy rozpoczęciu programu odchudzania służy jako korzyść dla zdrowia z dwóch powodów. Nie tylko pistacja jest złożonym węglowodanem; to także naturalnie spowalnia konsumpcję. Powłoka pozostawia wizualne dowody na to, ile zjadłeś, więc nie masz ochoty przejadać się. Co więcej, pistacje dają poczucie pełności na mniejszej ilości kalorii.
Inne świadczenia zdrowotne
Pistacje nie tylko zwiększają ilość przeciwutleniaczy w organizmie, ale także są bogate w beta-karoten. Uważa się, że pistacje obniżają poziom cholesterolu, zmniejszają ryzyko raka płuc, normalizują ciśnienie krwi i ogólnie poprawiają zdrowie serca. Badanie opisane w wydaniu "Journal of Nutrition" z 20 maja 2010 r. Wykazało, że pistacje mogą zwiększać poziom przeciwutleniaczy i obniżać poziom cholesterolu LDL. Co więcej, dieta z pistacjami może poprawić zaburzenia erekcji, wynika z badania przeprowadzonego w Atatrow Clinical School, Ankara, Turcja, opublikowanym w styczniu 2011 roku w "International Journal of Impotence Research".
