Bardzo popularnym wyborem fast-foodów w Ameryce jest "submarine sandwich", powszechnie określane jako "sub". Subs są nazwane imionami ich podwodnych bułek, które tradycyjnie są wypełnione mięsem, serem, klopsikami lub tuńczykiem, a może sałatą, pomidorami, cebulą i ostrą papryką. Kanapki mogą być wykonane zarówno z gorących jak i zimnych nadzień. Jedna popularna wersja inspirowana jest słynnym jedzeniem z Filadelfii: serem philadelphia. Kanapki z serem są często robione z kawałkami befsztyków, smażoną cebulą i roztopionym serem. Popularna sieć restauracji "Domino's" oferuje własną wersję, trafnie nazwaną "Philly Cheese Steak Sub".
Wielkość porcji i kalorie
Dominos.com wyjaśnia, że wartości procentowe "dziennej wartości" podane dla informacji o wartości odżywczej ich produktów oparte są na diecie 2000 kalorii dziennie. Według Domino, jeden Philly Cheese Steak Sub waży 329 gi dostarcza 690 kalorii, co stanowi 34 procent zalecanej dziennej wartości kalorii.
Gruby
Całkowita zawartość tłuszczu w jednym filtrze Domino's Philly Cheese Steak wynosi 28 g lub 43 procent całkowitej dziennej wartości tłuszczu. Piętnaście gramów tej sumy jest wymienionych jako nasycone tłuszcze, co stanowi 75 procent zalecanej dziennej wartości, a 1 g oznacza kwas tłuszczowy trans. Jedna kanapka dostarcza również 35 procent dziennej wartości cholsterolu lub 105 mg.
Węglowodany
Pojedyncza kanapka z serem Domino's Philly Cheese zawiera 70 g całkowitego węglowodanu, co stanowi 23 procent zalecanej dziennej wartości. Z całości gramów węglowodanów 3g to błonnik.
Białko
Według Dominos.com 78 gramów białka w jednej filiance Philly Cheese Steak. Siedemdziesiąt osiem gramów białka dostarcza 78 procent dziennej wartości białka i odpowiada za 156 kalorii w tej kanapce.
Sód
Informacje o wartości odżywczej na Dominos.com ujawniają, że jeden Philly Cheese Steak Sub zawiera 2120 mg sodu, co stanowi 88% zalecanej wartości dziennej dla sodu w diecie 2,000 kalorii.
Witaminy i minerały
Domino's Philly Cheese Steak Sub dostarcza 20 procent dziennej wartości witamin A i C, 60 procent dziennej wartości wapnia i 15 procent dziennej wartości żelaza.
Podsumowanie
Dominos.com podsumowuje zawartość kalorii, tłuszczu, białka i węglowodanów w Philly Cheese Steak Sandwich w sposób, który zapewnia szybkie zrozumienie dziennych wartości: z łącznej liczby 690 kalorii, 250 pochodzi z tłuszczu, 280 pochodzi z węglowodany i 156 pochodzą z białka. Oznacza to, że całkowita zawartość tłuszczu, węglowodanów i białka w jednej kanapce wynosi odpowiednio 42 procent, 23 procent i 78 procent. "Klinika Cleveland" zaleca, aby większość ludzi ograniczała całkowite spożycie sodu do nie więcej niż 2400 miligramów dziennie lub pomiędzy 600 miligramów i 800 miligramów na posiłek. Mając to na uwadze, warto zauważyć, że jeden Domino's Philly Cheese Steak Sub, który ma 2.120 miligramów sodu, zapewnia prawie trzykrotność zalecanej dawki w Cleveland Clinic.
