Gorzki melon, określany również jako gorzka tykwa, jest naukowo nazywany Momordica charantia; jest częścią rodziny squasha. W czasie żniw gorzki melon ma zielony lub żółty kolor, ale gdy dojrzewa, kolor żółto-pomarańczowy. Herbata gorzka z melona wytwarzana jest z liści, nasion włóknistych i owoców z rośliny gorzkiego melona. Herbata z gorzkiego melona jest powszechnie stosowana w celu utrzymania prawidłowego utleniania glukozy u osób z cukrzycą. Podobnie jak w przypadku wszystkich preparatów ziołowych, herbata z gorzkich melonów nie powinna być używana jako substytut profesjonalnej porady medycznej.
Niższe poziomy szkodliwych tłuszczów krwi
Wykazano, że owoc gorzkiego melona skutecznie obniża poziom lipoprotein trójglicerydów i lipoprotein o małej gęstości oraz znacząco zwiększa poziom lipoprotein o dużej gęstości, wynika z badań przeprowadzonych przez Wydział Nauk Biologicznych na Uniwersytecie w Botswanie.
Korzyści antyoksydacyjne
Herbata z gorzkiego melona zawiera flawonoidy, witaminy i przeciwutleniacze, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które niszczy zdrową produkcję komórkową. Według Centrum Badań nad Żywieniem Człowieka na Uniwersytecie Tufts, fitochemikalia, karotenoidy i flawonoidy zmniejszają stres oksydacyjny w organizmie.
Zmniejsz komórki nowotworowe
Według badań przeprowadzonych przez badacza Ratnę B. Ray, doktora, profesora Wydziału Patologii Uniwersytetu Saint Louis, ekstrakt z gorzkiego melona może hamować wzrost komórek rakowych u pacjentów z rakiem piersi. W artykule opublikowanym w czasopiśmie Cancer Research dr Ray mówi: "Nasze odkrycia sugerują, że gorzki ekstrakt z melona moduluje kilka szlaków transdukcji sygnału, które indukują śmierć komórek raka piersi".
