Termin "metabolizm" odnosi się do szeregu reakcji chemicznych w komórkach, które przekształcają to, co jesz w paliwo dla twojego ciała. Im szybszy metabolizm, więcej paliwa lub kalorii, spalisz. Genetyka wpływa na twój metabolizm, ale możesz go zwiększyć poprzez ćwiczenia, aby zwiększyć masę mięśniową. Niektóre zioła i przyprawy pomagają również zwiększyć metabolizm.
Poczuj oparzenie
Dr Mao Shing Ni, pisząc dla The Oz Blog, zaleca nasiona gorczycy, aby przyspieszyć metabolizm. Pomogą Ci szybciej spalać tłuszcz i sprawią, że poczujesz się dłużej. Zgodnie z witryną Better Nutrition, ostre potrawy, takie jak pieprz cayenne, mogą również przyspieszyć spalanie Twojego metabolizmu. Kapsaicyna w cayenne zwiększa zdolność organizmu do spalania tłuszczu i kalorii poprzez stymulowanie ciepła ciała. Inne przyprawy, takie jak imbir, czarny lub biały pieprz i czosnek, mają podobne efekty. Świeży korzeń imbiru jest najlepszy. W książce "Odkrywanie prawdziwej kobiety z ajurwedą" autor Sebastian Pole stwierdza, że zioła takie jak bazylia, mięta i kolendra są cenione w medycynie ajurwedyjskiej za ich ogólne korzyści trawienne, w tym zdolność do zwiększenia metabolizmu.