Otręby owsiane stanowią zewnętrzną część ziarna, zawierającą dużą ilość włókien w ziarnie. Ows, wraz z dużą ilością błonnika, zawierają tiaminę, ryboflawinę i witaminę E. Jedna porcja 3/4 szklanki otrębów owsianych ma 59 kalorii, 3 gramy białka, 3 gramy błonnika i 3 gramy białka. Otręby owsiane, podobnie jak inne produkty pełnoziarniste, obniżają poziom cholesterolu i zmniejszają ryzyko cukrzycy, chorób serca i niektórych nowotworów, czyniąc płatki śniadaniowe owsiane zdrowym śniadaniem. Ponieważ niektóre ziarna zbóż owsianych mogą zawierać inne ziarna w mieszance, czas gotowania różni się w zależności od twardości ziarna. Najważniejsze jest, aby dostarczyć zbożowi wystarczającą ilość wody i gotować ziarna, aż będą miękkie.
Krok 1
Zalej 1/3 szklanki płatków zbożowych i 3/4 szklanki wody w średniej misce z mikrofalami, aby przygotować jedną porcję. Dla większej ilości podwoić ilość użytych płatków i wody.
Krok 2
Wymieszaj wodę i płatki razem.
Krok 3
Mikrofale miesza się na wysokim poziomie przez 2 do 3 minut lub do momentu, gdy cała woda zostanie namoczona w ziarnie, a płatki będą delikatne.
Krok 4
Pozwól zbożkom stać przez 2 minuty.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Średnia miska z mikrofalami
- Łyżka
Wskazówki
- Ułóż płatki na suszonych lub świeżych owocach, miodach lub orzechach. Dodaj szczyptę soli do wody do gotowania, aby uzyskać lepszy smak.
