Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi lub jesteś narażony na ryzyko, możesz martwić się obecnością sodu w wodzie pitnej. Centers for Disease Control and Prevention szacuje, że jedna trzecia dorosłych Amerykanów ma wysokie ciśnienie krwi. Przeciętny Amerykanin spożywa dziennie 3 436 mg soli, znacznie więcej niż 2,300 mg zalecanych przez amerykański Departament Zdrowia i Opieki Społecznej. Około 5 procent spożycia soli pochodzi z gotowania. Zainstalowanie filtra wody w celu usunięcia sodu może pomóc w ograniczeniu spożycia soli.
Źródła
Sól dostaje się do wody pitnej poprzez naturalne procesy związane z deszczem i erozją. Deszcz jest lekko kwaśny o pH około 5,6, wyjaśnia amerykańska ankieta geologiczna. Kiedy deszcz pada na skały, zaczyna erodować powierzchnię, uwalniając sole do środowiska. Sole docierają do wody pitnej poprzez spływanie do dróg wodnych. Prawie dwie trzecie publicznego zaopatrzenia w wodę pochodzi z wód powierzchniowych, takich jak jeziora i strumienie, stąd możliwość wejścia soli do wody pitnej.
Rodzaje
Masz kilka opcji filtrowania soli z wody pitnej. Systemy odwróconej osmozy filtrują wodę przez przepychanie wody przez półprzepuszczalną membranę. Może także usuwać związki organiczne i nieorganiczne. Systemy wymiany jonów zamieniają sód i inne chemikalia na inne neutralne cząsteczki. Inną opcją jest destylacja. Proces ten obejmuje podgrzewanie wody i gromadzenie skondensowanej pary. Ponieważ sole są cięższe chemicznie niż woda, nie stają się częścią pary.
Rozważania
Każdy system uzdatniania wody ma swoje zalety i wady. Podczas gdy systemy odwróconej osmozy usuwają sód, wymagają regularnej konserwacji w celu uzyskania optymalnej wydajności. Systemy wymiany jonowej wymagają również konserwacji, aby zapobiec rozwojowi bakterii w systemie. Destylacja, choć bardzo skuteczna, wymaga do działania energii elektrycznej. System powoli wytwarza czystą wodę, która może nie być odpowiednia we wszystkich przypadkach.
Zmiękczacze wody
Środki zmiękczające wodę stanowią konflikt między posiadaniem miękkiej wody a zapewnieniem wody pozbawionej sodu. Możesz zainstalować zmiękczacz wody, aby usunąć nadmiar wapnia i magnezu z wody, wyjaśnia National Sanitation Foundation. Jednak woda zmiękczająca wymaga zastąpienia jonów wapnia lub magnezu sodem lub potasem. Im twardsza jest twoja woda, tym więcej sodu trafi do twojej wody pitnej, radzi w klinice Mayo. Chociaż ilość ta jest minimalna, nadal może stanowić problem, jeśli stosujesz dietę o ograniczonej zawartości soli.
Zapobieganie / Rozwiązanie
Twoje najlepsze rozwiązanie może wymagać użycia dwóch rodzajów systemów uzdatniania wody. Jeśli problemem jest twarda woda, zainstaluj zmiękczacz wody, ale tylko dla gorącej wody zamiast zimnej wody, aby woda kuchenna i woda pitna nie uległy zmianie. Aby dodatkowo usunąć sód, można zainstalować dodatkowy system uzdatniania wody w celu usunięcia sodu i innych zanieczyszczeń. Twoje centrum doskonalenia domu lub fachowiec hydraulik może dostarczyć dalszych informacji dotyczących odpowiedniego ustawienia dla twojego domu.
