Kamienie nerkowe i przewlekła choroba nerek to dwa bolesne i potencjalnie bardzo niebezpieczne stany. Ponad 26 milionów Amerykanów cierpi na przewlekłą chorobę nerek, a liczba ta ma wzrosnąć. Możesz włączyć świeże soki do czyszczenia nerek w codziennej diecie jako prosty środek zapobiegawczy. Wybierz niskopotasowe lub wysokowapniowe owoce lub warzywa, aby przygotować świeży sok.
Przyjazny dzieciom Kale
To ciemne, liściaste, zielone warzywo może być bardziej pospolite blanszowane i na talerzu obiadowym, ale liście i łodygi rośliny tworzą pożywny sok bogaty w wapń. Według Linus Pauling Institute dieta bogata w wapń może pomóc w zapobieganiu kamieni nerkowych. 2 szklanki porcji świeżej kapusty tworzy 1/2 szklanki świeżego soku z kapusty, zawierającą 201 miligramów wapnia na porcję. Jest to od 15 do 20 procent zalecanej diety wapniowej dla dorosłych mężczyzn i kobiet, w tym kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Korzyści z soków z owoców cytrusowych
Utrzymanie dobrego nawodnienia jest jednym z najważniejszych sposobów zapobiegania kamicy nerkowej. Według MedlinePlus każdego dnia zaleca się co najmniej osiem szklanek płynu o zawartości 8 uncji, przy czym większość to woda. Możesz jednak zastąpić świeży sok, aby spełnić ten wymóg, a Harvard Health Publications sugeruje soki cytrusowe - takie jak grejpfruty lub sok pomarańczowy - ponieważ zawartość cytrynianu pomaga zapobiegać tworzeniu się kamieni nerkowych.
Jabłko dziennie, w formie soku
Sok jabłkowy ma naturalnie niską zawartość potasu, co jest ważne dla osób cierpiących na przewlekłą chorobę nerek. Ponieważ nerki regulują poziom potasu w organizmie, dieta bogata w potas dla osób z tym stanem może prowadzić do poważnych powikłań. Wybór soku o niskiej zawartości potasu może pomóc w utrzymaniu nawodnienia bez zwiększania ryzyka spożywania zbyt dużej ilości potasu. Jedna szklanka porcji posiekanych, świeżych jabłek tworzy 1/2 szklanki soku jabłkowego, z jedynie 134 miligramami potasu na porcję - nieco poniżej 3 procent zalecanego spożycia dla dorosłych.
Korzyści z ananasa
Podobnie jak jabłka, ananasy mają naturalnie niską zawartość potasu, dzięki czemu są odżywczym i nawilżającym sokiem bezpiecznym dla osób cierpiących na choroby nerek. Jedna szklanka porcji posiekanego, świeżego ananasa wytwarza 1/2 szklanki świeżego soku z ananasa, który ma 180 miligramów potasu na porcję. Jest to mniej niż 4 procent zalecanego spożycia dla dorosłych.
