Zestryfikowana witamina C jest suplementem opracowanym do reakcji z niezbędnym minerałem, efektem, który eliminuje kwasowość witaminy, oszczędzając żołądek, odnotowuje "Recepta na odżywcze uzdrawianie". Według autora, Phyllis A. Balch, twoje ciało wchłania zestryfikowane witamina C cztery razy szybciej niż przyswaja standardowe suplementy. Estryfikacja C również trwa dłużej w twoich tkankach, a tylko 1/3 jest wypłukana podczas oddawania moczu. Uzupełnij witaminę C zgodnie z zaleceniami lekarza.
Jak to działa
W artykule "Lepsze odżywianie" z marca 1989 r. Profesor Anthony J. Verlangieri wyjaśnia, że zestryfikowana witamina C jest rozpuszczalna w tłuszczach, podczas gdy standardowa witamina, zwana także kwasem askorbinowym, nie jest. Zwykła witamina C rozpuszcza się w wodzie, co oznacza, że ilość spożywana w ilości przekraczającej to, co potrzebuje twoje ciało, jest w tym momencie zaczerwieniona w moczu. Ponieważ zestryfikowany C jest rozpuszczalny w tłuszczach, pozostaje przechowywany w tkankach tłuszczowych organizmu, zapewniając przedłużone korzyści zdrowotne.
Rozpuszczalność tłuszczu
Zestryfikowana witamina C jest związana z kwasem palmitynowym, kwasem tłuszczowym, który sprawia, że substancja odżywcza jest rozpuszczalna w tłuszczach. Ester witaminy C znany jest również jako palmitynian askorbylu, nazwa, która łączy kwas askorbinowy i kwas palmitynowy.
Esterified C vs. Ester-C
Ester-C jest zastrzeżonym znakiem towarowym, a nie tym samym, co zestryfikowana witamina C, informuje Instytut Linusa Paulinga. Ester-C to mieszanka dużej ilości askorbinianu wapnia z niewielką ilością kwasu askorbinowego. W przeciwieństwie do estryfikowanej witaminy C, suplementy Ester-C nie są przechowywane w tkance tłuszczowej w organizmie. Są rozpuszczalne w wodzie i jako takie są wydalane podczas oddawania moczu.
Korzyści z witaminy C
Witamina C jest niezbędna dla zdrowych naczyń, więzadeł, ścięgien i kości. Odżywka bierze również udział w wytwarzaniu norefinofryny, substancji chemicznej, która umożliwia komórkom nerwowym przekazywanie informacji. Ponadto witamina C jest przeciwutleniaczem, substancją, która pozbawia organizm cząsteczek chorobotwórczych znanych jako wolne rodniki. Potrzebujesz stałej podaży przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, ponieważ wolne rodniki stale tworzą się jako produkt uboczny trawienia i ekspozycji na toksyny. Skoro zestryfikowany C pozostaje w organizmie, skuteczniejsze może być chronienie przed wolnymi rodnikami niż zwykła witamina C rozpuszczalna w wodzie.
