Przez lata eksperci uważali, że dieta nie ma wpływu na rozwój lub ciężkość trądziku. Teraz społeczność naukowa dowiaduje się, że aspekty diety rzeczywiście odgrywają rolę w trądziku. Chociaż wiele czynników może mieć wpływ, dane sugerują, że witamina A, która obejmuje formę beta-karotenu, jest jedną z nich. Wprowadzenie pewnych zmian w diecie może poprawić trądzik. Porozmawiaj o tym z lekarzem przed wprowadzeniem zmian w diecie.
Beta-karoten i zdrowie skóry
Beta-karoten jest jedną z dwóch form witaminy A zawartej w diecie, a według Urzędu Suplementów Diety jest najważniejszą karotenoidem witaminy A. Beta-karoten jest nieaktywny; w razie potrzeby twoje ciało przekształca je w retinol, aktywną formę witaminy A. Witamina A pomaga utrzymać zdrową skórę. Witamina A pomaga utrzymać równowagę kolagenową w komórkach skóry, chroni skórę przed uszkodzeniem światłem ultrafioletowym i reguluje szlaki sygnałowe w skórze, co promuje zdrowy wzrost komórek.
Niski poziom witaminy A i trądzik
Mając niski poziom witaminy A może odgrywać rolę w rozwoju i pogłębieniu trądziku, zgodnie z badania Clinical Journal of Experimental Dermatology opublikowanego w maju 2006 roku. Badanie opublikowane w czerwcu 2014 roku doszedł do tego samego wniosku, stwierdzając, że wolontariusze z łagodnym do ciężkiego trądziku miały znacznie niższe poziomy witaminy A, E i cynku we krwi niż w grupie kontrolnej. Witamina E i cynk to dwa inne składniki odżywcze, które odgrywają istotną rolę w zdrowiu skóry. Autorzy zalecają dokonywanie zmian w diecie na korzyść pokarmów bogatych w te składniki odżywcze jako wspomagające leczenie trądziku.
Zwiększenie spożycia karotenu
Nie określono zalecanego dziennego spożycia beta-karotenu. Najlepszym sposobem na zwiększenie spożycia beta-karotenu jest zwiększenie porcji owoców i warzyw. Beta-karoten nadaje roślinom intensywny pigment skóry, więc najbogatszymi źródłami są żółte, pomarańczowe i zielone owoce i warzywa. Marchewki, liściaste warzywa, słodkie ziemniaki, squash, kantalupa, brokuły, papryka i morele to dobry wybór.
Pokarm bogaty w witaminę E i cynk
Oleje roślinne są głównym źródłem witaminy E, a zalecana dzienna dawka dla dorosłych to 15 miligramów lub 22,5 jednostek międzynarodowych. Dobrym źródłem są oliwy z oliwek, z krokosza barwierskiego i słonecznika, a także migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne i awokado. Jeśli chodzi o cynk, ostrygi są zdecydowanie najbogatszym źródłem. Inne dobre źródła to wołowina, drób, fasolka po bretońsku i jogurt. Zalecany zasiłek dietetyczny dla osób dorosłych wynosi 11 miligramów dla mężczyzn i 8 miligramów dla kobiet.
