W czasie ciąży, więcej składników odżywczych i kalorii są wymagane od diety dla Ciebie i Twojego rosnącego dziecka. Dąż do zdrowej i zrównoważonej diety. Kobiety w ciąży wymagają 300 dodatkowych kalorii ze zdrowych i pożywnych źródeł. Unikaj spożywania produktów o wysokiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości cukru, które nie mają wartości odżywczych i mogą prowadzić do nadmiernego przyrostu wagi. Pomoże to również zmniejszyć zgagę i niestrawność, których możesz doświadczać.
Żelazo
Więcej żelaza potrzebne jest do produkcji czerwonych krwinek wymaganych przez ciebie i twój płód. Kobiety w ciąży wymagają 27 mg żelaza dziennie. Według Urzędu Suplementów Diety, najbogatszym źródłem są wołowina, drób i ryby, ponieważ żelazo w tych pokarmach jest łatwo wchłaniane przez organizm. Te pokarmy są również dobrym źródłem białka, które jest potrzebne do wzrostu i rozwoju Twojego dziecka. Należy jednak unikać spożywania rekinów, żabnic, makreli królewskich i mieczników, które zawierają wysoki poziom rtęci i mogą zaszkodzić dziecku. Zielone warzywa, rośliny strączkowe i orzechy również są dobrym źródłem.
Kwas foliowy
Potrzebujesz więcej kwasu foliowego w czasie ciąży, aby zapobiec rozwojowi wad cewy nerwowej, takich jak rozszczep kręgosłupa. Zalecana dzienna dawka kwasu foliowego w czasie ciąży wynosi 600 mikrogramów. Płatki śniadaniowe, szpinak, cowpeas, szparagi, wielka fasola północna, biały ryż i brokuły są doskonałym źródłem. Na przykład mrożony szpinak zapewnia 100 mikrogramów, a biały ryż dostarcza 65 mikrogramów kwasu foliowego na porcję pół szklanki. Banan, papaja, chleb, rzepa i orzeszki ziemne również są dobrym źródłem.
Wapń
Ty i Twój płód potrzebujecie wapnia w diecie, aby pomóc w budowaniu mocnych zębów i kości. Zalecana dawka wapnia podczas ciąży wynosi 1000 mg na dzień. Najlepsze źródła wapnia to produkty mleczne, takie jak jogurt, mleko i ser. Wybierz produkty o niskiej zawartości tłuszczu lub tłuszczu. Ważne jest jednak, aby spożywać wyłącznie wersje pasteryzowane, aby zapobiec ryzyku zatrucia pokarmowego, które może zaszkodzić dziecku.
Rozważania
W czasie ciąży należy całkowicie unikać spożywania alkoholu, ponieważ może to doprowadzić do rozwoju dziecka z płodowym zespołem alkoholowym i trudności w uczeniu się. Amerykański Kongres Położników i Ginekologów mówi, że kobiety w ciąży powinny zmniejszać spożycie kofeiny do mniej niż 200 mg na dobę. Picie większe niż to może zwiększać ryzyko poronienia lub rozwoju małej masy ciała.
