Idź retro na następną imprezę lub rodzinną noc filmową przy smacznej i szybkiej przekąsce z krakersami, o smaku włoskiej mieszanki sosu i czerwonej papryki. Ta łatwa czynność zajmuje tylko kilka minut i można ją dostosować do własnych upodobań. Podnieś temperaturę do pary z piwem lub margaritas lub upuść upał dla dzieci.
Krakersy
Do tworzenia przekąsek z krakersami można wykorzystać praktycznie każdy rodzaj krakersa. Krakersy Oyster są niedrogim wyborem, a saltiny działają dobrze, jeśli masz zamiar podawać smakowe krakersy z zupą. Krakersy klubowe, cienkie krakersy pszenne lub krakersy serowe doskonale łączą się ze smakami włoskiej mieszanki dressingowej. Wybierz niskotłuszczowe lub pełnoziarniste krakersy, aby uzyskać zdrowszą ucztę. Możesz również dodać do tego przepisu precle lub prażone orzechy. Pozwól około 16 oz. krakersów na pakiet opatrunków.
Dressing Mix and Spices
Głównym aromatem tych pikantnych, sezonowanych krakersów jest sucha włoska mieszanka. Znajdziesz włoski sos mix odstawiony z innymi suchymi sosami do sałatek. Eksperymentuj z cezarem, serem i czosnkiem lub pikantnymi sosami włoskimi. Aby zmienić tempo, zdecyduj się na pakiet opatrunków ranczu lub nawet azjatycki opatrunek na sezam. Zwiększ smak dzięki dodaniu 1/4 do 1/2 łyżeczki. pokruszonych płatków czerwonej papryki.
Olej
Będziesz potrzebował 1/4 szklanki oleju roślinnego na każde 16 uncji. krakersów i paczki mieszanki sosów. Podczas gdy możesz użyć olejku o łagodnym smaku, a nawet roztopionego masła lub margaryny, zdecyduj się na olejek zdrowego dla serca, jak na przykład oliwa lub rzepak, aby uczynić ten wysokotłuszczowy przepis lepszą opcją.
Mieszanie i pieczenie
Wymieszaj mieszankę krakersów w dużej, zamykanej torebce, aby zmniejszyć bałagan i czas czyszczenia. Wrzuć krakersy z 1/4 szklanki oleju. Posypcie przyprawy, w tym czerwoną papryką i dressingiem na krakersy i dobrze wymieszaj. Piec mieszankę do krakowania w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 250 stopni przez 15 do 20 minut lub do uzyskania złotego koloru. Ostudzić, a następnie przechowywać w hermetycznym pojemniku.
