Dieta z ogórkiem i jajkiem jest bardzo restrykcyjna, ale wydaje się być skuteczna w odchudzaniu. Jak sama nazwa wskazuje, dieta sugeruje spożywanie tylko jajek i ogórków. Chociaż ograniczanie się do tych dwóch pokarmów może pomóc w zmniejszeniu masy ciała ze względu na niskokaloryczne spożycie, może być niezdrowe z powodu braku różnorodności i niedostatecznego spożycia kalorii. Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem każdego planu odchudzania.
Jajka
Jajka mogą być zdrowe w ramach zrównoważonej diety, ponieważ są bogate w białko i dostarczają nienasyconych tłuszczów. Każde jajko zawiera 70 kalorii, z 4,5 g tłuszczu, 1 g węglowodanów i 6 g białka. Większość tłuszczu w jajach, 3 g, jest nienasycona, co jest uważane za zdrowsze niż tłuszcz nasycony, który może podwyższyć twój poziom cholesterolu.
Ogórki
Ogórki mają mniej kalorii niż jajka i nie zapewniają znaczącego poziomu niezbędnych kwasów tłuszczowych lub białka. Jeden 301-gramowy ogórek zawiera 45 kalorii, z mniej niż 0,5 g tłuszczu, 2 g białka i około 11 g węglowodanów.
Korzyści
Ponieważ musisz zmniejszyć deficyt kalorii, aby schudnąć, ograniczenie diety do zaledwie dwóch pokarmów może pomóc Ci upaść. Ze względu na niskokaloryczną zawartość jaj i ogórków trudno byłoby przekroczyć dzienne zapotrzebowanie na kalorie. Aby spożywać 1500 kalorii, czyli o 500 mniej niż zalecana dzienna dawka kalorii, trzeba zjeść kilkanaście jaj i 15 ogórków o wadze 301 g każdy. Ponadto, taka dieta byłaby stosunkowo niska w węglowodany i według badań z wydania "New England Journal of Medicine" z lipca 2008 r., Diety o niskiej zawartości węglowodanów mogą być bardziej skuteczne niż diety o niskiej zawartości tłuszczu.
Niedogodności
Dieta z ogórkiem i jajkiem jest niewskazana z wielu powodów. Taka ograniczona dieta pozbawiłaby organizm waszego szerokiego wachlarza witamin i minerałów, ponieważ zarówno jaja, jak i ogórki są względnie niskie w większości minerałów i witamin. Ponadto, ponieważ jajka i ogórki mają niską zawartość kalorii, spożywanie odpowiedniej ilości kalorii byłoby trudne, aby uniknąć diety głodowej. Aby spożywać wystarczającą ilość kalorii do funkcjonowania, trzeba by jeść duże ilości jaj każdego dnia, co może być niezdrowe z powodu nasyconego tłuszczu. Powinieneś ograniczyć tygodniowe spożycie jaj do siedmiu, zgodnie z Boston Glove.
