Pewnie byłbyś bogaty, gdybyś miał dziesięciocentówkę za każdym razem, gdy twoje dziecko wyszło z autobusu szkolnego, ogłaszając jej głód. Możesz niechętnie karmić dziecko przekąską tak blisko obiadu, więc spakuj dziecko przekąskę do szkoły. Zdrowe przekąski powinny być częścią prawie każdego dnia szkolnego dziecka. Zapewniają one bardzo potrzebny zastrzyk energii i zapobiegają przejadaniu się dziecka podczas następnego posiłku.
Dlaczego przekąski?
Małe dzieci mają mniejsze żołądki niż dorośli. Nie są w stanie spożywać dużo jedzenia podczas jednego posiłku i zwykle są głodni między posiłkami. Jeśli Twoje dziecko spożywa tylko trzy posiłki, może nie otrzymywać wystarczającej ilości węglowodanów, białka i tłuszczu. Przekąski dostarczają dziecku witamin i minerałów potrzebnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju. KidsHealth.org twierdzi, że większość dzieci potrzebuje dwóch przekąsek i trzech posiłków dziennie.
Przekąski i mózg
Żywność zamienia się w organizm w glukozę. Glukoza dostarcza twojemu dziecku ciało i mózg energii, której potrzebuje do działania, tak jak gaz daje samochodowi paliwo, którego potrzebuje. Pomiędzy posiłkami spada poziom glukozy. Może to negatywnie wpłynąć na nastrój, zachowanie i funkcjonowanie mózgu dziecka. Przekąski w odpowiednim czasie między posiłkami zapobiegają poważnym napadom głodu i dają dziecku impuls energetyczny, aby utrzymać go w nauce i ciężkiej grze w szkole.
Korzyści zdrowotne wynikające z przekąsek
Według Centrum Nauki w Interesie Publicznym, kiedy szkoły serwują przekąski, pomagają dzieciom w rozwijaniu zdrowych nawyków żywieniowych przez całe życie i zapobieganiu chorobom przewlekłym, takim jak choroby serca, rak, cukrzyca, otyłość i wysokie ciśnienie krwi. Pozwól dziecku zjeść kilka odpowiednio porcjowanych przekąsek w ciągu dnia. Dzieci, które wybierają jedzenie przez cały dzień, mają trudniejsze określenie, kiedy faktycznie są głodne, co zakłóca ich apetyt i naturalny głód i pełność sygnałów. Pożywnie zaplanowane przekąski nie zakłócają posiłków, a raczej pomagają dziecku osiągnąć i utrzymać zdrową wagę.
Wybór mądrych przekąsek
Przekąski powinny zapewnić dziecku ważne składniki odżywcze, takie jak wapń, błonnik, żelazo i witaminy. Nie powinny zawierać dużej ilości kalorii, tłuszczu ani cukru. Podnieś warzywa i owoce i zapakuj je z wyprzedzeniem, aby Twoje dziecko mogło zabrać je do szkoły. Wybierz chleb pełnoziarnisty, krakersy i popcorn lub o niskiej zawartości tłuszczu produkty mleczne. Przygotuj domowy szlak z orzechami dla chudego źródła białka. Upewnij się, że przekąski Twojego dziecka są smaczne, kolorowe i urozmaicone, dzięki czemu otrzymują zdrowe składniki odżywcze, które pozwolą mu przetrwać cały dzień.
