Jaskra jest chorobą oczu, która może prowadzić do ślepoty. Począwszy od 2011 roku, nie ma lekarstwa na jaskrę, ale niektóre pokarmy mogą być pomocne. Fundacja Badania Jaskry stwierdza, że rozsądne jest założenie, że to, co jesz i pijesz, może mieć wpływ na tę chorobę. Wielu lekarzy mówi swoim pacjentom, aby spożyli więcej szpinaku i innych zielonych warzyw, aby pomóc w problemach zdrowotnych, w tym w jaskrze, zauważa fundament. Unikanie niektórych produktów spożywczych i napojów jest również zalecane, aby pomóc w jaskrze.
Opis
Test jaskry. Źródło: Slawomir Kruz / iStock / Getty Images Jaskra jest wynikiem zwiększonego ciśnienia w oku, które w miarę upływu czasu uszkadza nerw wzrokowy, według Glaucoma Foundation. Nerw wzrokowy przenosi informacje wzrokowe z oka do mózgu, co pozwala zobaczyć. Objawy mogą obejmować ból oka, ból brwi, aureole wokół oczu lub niewyraźne widzenie, ale zwiększone ciśnienie w oku i nieregularności nerwu wzrokowego można wykryć tylko przy badaniu oczu, informuje University of Maryland Medical Center. Jaskra występuje najczęściej u osób po 60. roku życia. Celem leczenia jest zminimalizowanie utraty widzenia poprzez zmniejszenie ciśnienia w oku, dodaje UMMC.
Pomocne jedzenie
Durszlak szpinaku. Źródło zdjęcia: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Szpinak może być pomocny w leczeniu jaskry, ponieważ zawiera duże ilości antyutleniaczy, luteiny i zeaksantyny. Te dwa składniki odżywcze znajdują się w dużych ilościach w oku, donosi Glaucoma Research Foundation. Inne składniki odżywcze, które mogą być pomocne ze względu na ich zdolności antyoksydacyjne obejmują witaminy C, E i A oraz cynk mineralny. Owoce cytrusowe są doskonałym źródłem witaminy C; zboża, zielone warzywa liściaste i jajka to dobre pożywienie dla witaminy E; a witamina A znajduje się w marchwi i mleku pełnym. Najlepszym źródłem cynku zdrowego dla oczu są chude mięso i owoce morza. Inne dobre pokarmy dla jaskry obejmują owoce bogate w przeciwutleniacze, takie jak jagody, czereśnie i pomidory, zgodnie z UMMC.
Suplementy do wypróbowania
Herbata ziołowa. Źródło: ULTRA F / Photodisc / Getty Images Niektóre zioła, które mogą być dodawane do żywności lub spożywane jako herbata, mogą być pomocne w jaskrze. Kilka badań sugeruje, że miłorząb dwuklapowy może być korzystny dla osób z jaskrą - informuje UMMC. Borówka to kolejne zioło, które może być pomocne w wspomaganiu widzenia. Leki przeciwutleniaczy i zeaksantyna są dostępne jako suplementy, podobnie jak wiele witamin zdrowych dla oczu. Ponieważ suplementy nie wymagają zatwierdzenia przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków, należy jednak zawsze skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem suplementów dla jaskry.
Czego unikać
Kawa zawiera duże ilości kofeiny. Źródło: luckpics / iStock / Getty Images Fundacja Badania Jaskry zaleca ograniczanie kofeiny, jeśli masz jaskrę, ponieważ zbyt duża ilość kofeiny może tymczasowo podnosić ciśnienie w gałce ocznej. Ograniczaj słony, słodki i wysokokaloryczny pokarm, aby odeprzeć wysokie ciśnienie krwi, choroby serca i cukrzycę, co wskazuje Amerykańskie Stowarzyszenie Optometryczne, które może zwiększyć ryzyko zachorowania na jaskrę. Ponadto, omijaj tłuszcze trans, znajdujące się w pączkach i workowanych przekąskach, a także produkty rafinowane, takie jak białe pieczywo i biały ryż, doradzają UMMC. Na koniec unikaj jednoczesnego żarcia dużych ilości wody. Badania wykazały, że 80 procent osób z jaskrą, które zużywają cały kwartał wody w ciągu 20 minut, doświadcza podwyższonego ciśnienia w oku. Fundacja Badania Jaskry zaleca picie wody w małych ilościach przez cały dzień, jeśli masz jaskrę.
