Wiele ogólnie dostępnych suplementów zawiera informacje o tym, w jaki sposób związki zawarte w suplemencie mogą zapobiegać wielu chorobom. Ze względu na dużą różnorodność tych suplementów może być trudno zrozumieć, co zawiera każdy z nich i jak mogą one przynieść korzyści dla zdrowia. Fitoskładniki to termin zbiorczy dla niektórych rodzajów suplementów.
Identyfikacja
Termin "fitoskładnik" rozkłada się, mówiąc etymologicznie, na "składniki odżywcze z roślin". Te składniki odżywcze są ważną częścią diety, szczególnie dlatego, że nie mogą być wytwarzane przez organizm lub uzyskiwane z produktów zwierzęcych. Fitoskładniki często różnią się od innych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, białka, tłuszcze i węglowodany, zauważa AskDrSears.com
Wspólne fitoskładniki
Niektóre z najbardziej znanych fitoskładników należą do rodziny karotenoidów, izoflawonów i flawonoidów. Izoflawony można znaleźć w produktach sojowych, wyjaśnia Dział Badań Rolniczych i może być w stanie pomóc w zapobieganiu chorobom serca i niektórym rodzajom raka. Flawonoidy to pigmenty występujące w owocach cytrusowych i skórki winogron. Karotenoidy to substancje chemiczne występujące w zielonych warzywach liściastych. Chociaż nie ma jednoznacznych dowodów na to, że te związki mogą pomóc w zapobieganiu chorobom, wiele z tych chemikaliów wiązano z niższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, zapalenia stawów i innych przewlekłych zaburzeń.
Suplementy fitoskładników
Dodatek fitoskładnikowy to produkt zawierający kilka różnych fitochemikaliów. Suplementy te występują zazwyczaj w postaci tabletek lub kapsułek, ale mogą być również sprzedawane jako proszki lub płyny. Ponieważ termin "fitoskładnik" obejmuje wiele różnych chemikaliów, suplementy fitoskładników mogą zawierać mieszaninę wielu różnych związków pochodzenia roślinnego.
Zalety
Jedną z głównych zalet suplementów fitoskładników jest to, że pomagają one zwiększyć ilość tych cennych składników odżywczych u osób, które w inny sposób nie spożywają wystarczającej ilości owoców i warzyw. Wiele osób nie spożywa wystarczającej ilości owoców i warzyw jako części ich codziennej diety, co oznacza, że konsumują one mniejszą ilość składników odżywczych.
Niedogodności
Jednym z głównych problemów z suplementami fitoskładników jest brak regulacji w produktach. Etykietowanie i reklama nie są tak ściśle kontrolowane jak większość leków. Ludzie, którzy przyjmują suplementy fitoskładników również nie otrzymują całego błonnika, witamin i innych ważnych związków zawartych w owocach i warzywach, zauważa BioPharmasci.com. Oznacza to, że suplementy fitoskładników mogą nie być w stanie całkowicie zastąpić korzyści płynących z jedzenia owoców i warzyw, chociaż są lepsze niż nic.
