Twoja wątroba zawiera tysiące enzymów, które przeprowadzają reakcje chemiczne niezbędne do prawidłowego metabolizmu, trawienia i pomagają odtruć organizm. Podwyższone enzymy wątrobowe we krwi wskazują na uszkodzenie wątroby, które powoduje, że enzymy wyciekają z komórek wątroby do krwioobiegu. Nadmierne lub niedostateczne spożycie określonych witamin może uszkodzić wątrobę i doprowadzić do podwyższenia aktywności enzymów wątrobowych.
Niacyna
Niacyna lub witamina B-3 może w niektórych przypadkach powodować podwyższenie poziomu enzymów wątrobowych. Wysokie dawki kwasu nikotynowego - specyficznego rodzaju niacyny stosowanej do kontroli poziomu cholesterolu we krwi - mogą powodować działania niepożądane, w tym uszkodzenie wątroby, podwyższone stężenie enzymów wątrobowych i żółtaczkę. Osoby przyjmujące kwas nikotynowy mają trudności z regulacją poziomu cukru we krwi, zwiększając ryzyko wystąpienia wysokiego stężenia cukru we krwi. Jeśli zażywasz kwas nikotynowy w celu leczenia chorób sercowo-naczyniowych, porozmawiaj z lekarzem o możliwym ryzyku podwyższenia aktywności enzymów wątrobowych. Zalecana dieta dla dorosłych wynosi 16 miligramów dla mężczyzn i 14 miligramów dla kobiet, a tolerowane wyższe spożycie wynosi 35 miligramów, zgodnie z Linus Pauling Institute.
Witamina A
Przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy A może również powodować podwyższenie poziomu enzymów wątrobowych. Wysokie spożycie witaminy A prowadzi do hiperwitaminozy A lub toksyczności witaminy A. Wysokie poziomy witaminy A mogą wpływać na skórę, nerki i układ nerwowy, powodując zauważalne objawy, takie jak zmiany skórne lub bóle głowy. Ponadto toksyczność uszkadza tkankę wątrobową, dzięki czemu można wyświetlić podwyższone poziomy enzymów wątrobowych w badaniu krwi. Toksyczność witaminy A często występuje z powodu nadużywania suplementów witaminowych, dlatego przed zażyciem suplementów zawierających witaminę A należy skonsultować się z lekarzem. Według National Institutes of Health Office zalecana dzienna dawka witaminy A wynosi 700 mikrogramów dla kobiet i 900 mikrogramów dla mężczyzn. suplementów diety.
Cholina
W niektórych przypadkach niedobory składników odżywczych mogą zaburzać czynność wątroby i powodować podwyższenie aktywności enzymów wątrobowych. Osoby z niedoborem choliny często wykazują wzrost ALT, specyficznego enzymu wątrobowego. Ponadto niedobór choliny może powodować śmierć komórek wątroby i dlatego może mieć wpływ na poziomy innych enzymów wątrobowych. Osoby zagrożone rozwojem niedoboru choliny - takie jak wegetarianie i weganie - powinny skonsultować się z lekarzami, aby ocenić ich potrzeby w zakresie suplementacji choliny, aby zapobiec wzrostowi aktywności enzymów wątrobowych. Zalecane spożycie dla mężczyzn to 550 miligramów i 425 dla kobiet, przy czym spożycie na poziomie wyższym wynosi 3,5 grama, według Instytutu Linusa Paulinga.
Rzeczy do rozważenia
Podwyższone enzymy wątrobowe i uszkodzenie wątroby spowodowane przedawkowaniem lub niedoborem witamin stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia, ponieważ niewydolność wątroby może ostatecznie okazać się śmiertelna. W wielu przypadkach można uniknąć przedawkowania witamin wpływających na wątrobę poprzez spożywanie witamin z wielu zdrowych produktów żywnościowych zamiast spożywania suplementów witaminowych. Jeśli zdecydujesz się na suplementację witaminą, skonsultuj się z lekarzem, aby omówić bezpieczeństwo witamin.
