W życiu nie ma ważniejszego czasu na zdrowe odżywianie niż podczas ciąży. W przeszłości kobietom w ciąży zalecano ostrożność przy przyjmowaniu soli, aby zminimalizować wzdęcia i zatrzymanie wody. Chociaż nie można uniknąć pospolitych dolegliwości związanych z ciążą, sól nie zaostrzy ich i będzie potrzebna do utrzymania poziomu płynów. Jeśli jednak wydajesz się jeść tylko słone potrawy, Ty i Twoje dziecko mogą mieć negatywne konsekwencje dla zdrowia, zwłaszcza jeśli masz wysokie ciśnienie krwi. Porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, co jest dla ciebie dobre.
Zalecenia sodu
Objętość krwi wzrasta podczas ciąży. Sól jest potrzebna do prawidłowego funkcjonowania komórki, ponieważ utrzymuje objętość płynu poza komórkami. Instytut Medycyny ustalił odpowiednie spożycie sodu na 1,5 grama dziennie podczas ciąży, co jest takie samo dla nieciężarnych dorosłych. Odpowiada to 3,8 gramom soli kuchennej dziennie, ponieważ sól kuchenna zawiera około 40 procent sodu. Dopuszczalna górna granica spożycia sodu wynosi 2,3 grama dziennie lub 5,8 grama soli.
Wysokie ciśnienie krwi
Jeśli masz przewlekłe nadciśnienie, powinieneś zachować ostrożność, ile soli spożywasz, radzi zarejestrowana dietetyk Amanda Leonard na stronie BabyCenter. Przed zajściem w ciążę lub przed 20. tygodniem ciąży można zdiagnozować chroniczne nadciśnienie. Przy wysokim ciśnieniu krwi mniej krwi, tlenu i składników odżywczych jest dostarczanych dziecku, co naraża Cię na wiele komplikacji związanych z ciążą. Nadciśnienie przewlekłe w czasie ciąży jest kontrolowane przez leki, dodatkowe monitorowanie pacjenta i jego dziecka oraz zmiany stylu życia, w tym ograniczenie spożycia soli.
Stan przedrzucawkowy
Jeśli po 20. tygodniu ciąży pojawi się wysokie ciśnienie krwi, a w moczu jest białko, masz stan przedrzucawkowy. Objawami stanu przedrzucawkowego są obrzęk dłoni i twarzy oraz nagły wzrost masy ciała. Dokładna przyczyna tego stanu jest nieznana, ale Twoja dieta może być czynnikiem przyczyniającym się. Jedynym sposobem leczenia stanu przedrzucawkowego jest podanie dziecka. Jeśli nie jesteś jeszcze wystarczająco daleko, Twój lekarz prawdopodobnie zaleci zmniejszenie spożycia sodu. Jeśli masz już wysokie ciśnienie krwi i nie jesteś ostrożny przy przyjmowaniu soli, możesz rozwinąć nałożony stan przedrzucawkowy, narażając ciebie i dziecko na jeszcze większe ryzyko powikłań.
Wydalanie wapnia
Jeśli jesteś w ciąży, ważne jest, aby mieć wystarczającą ilość wapnia. Twoje dziecko potrzebuje prawidłowego rozwoju wapnia. Jeśli nie otrzymujesz wystarczającej ilości tego składnika odżywczego, organizm pobierze wapń z kości, aby zapewnić rozwój Twojego dziecka. Zagraża to zmniejszeniem masy kostnej i osteoporozy w późniejszym okresie życia. Według Linus Pauling Institute na Oregon State University, dieta o wysokiej zawartości soli powoduje utratę wapnia w moczu, odbierając ten ważny składnik odżywczy od Ciebie i Twojego dziecka.
