Wiele osób polega na kofeinie, aby rano je podnieść i utrzymać przez cały dzień. Jednak wysokie spożycie kofeiny może zwiększyć wpływ fizycznego i psychicznego stresu na organizm. Przewlekły stres może powodować zaburzenia równowagi hormonalnej i inne zaburzenia w organizmie, które prowadzą do osłabienia układu odpornościowego, zwiększając ryzyko rozwoju infekcji i chorób, takich jak rak.
Kofeina w Twoim ciele
Kofeina zwiększa aktywność mózgu poprzez hamowanie neuroprzekaźnika - adenozyny, neuroprzekaźnika, który obniża poziom innych neuroprzekaźników, utrzymując je w ryzach. Kofeina pobudza również współczulny układ nerwowy odpowiedzialny za reakcję w walce lub ucieczce. Podczas reakcji walki lub ucieczki hormony stresu, takie jak kortyzol, powodują uwalnianie tłuszczu i cukru z organizmu w celu przygotowania do wysiłku fizycznego.
Stres i układ odpornościowy
Chociaż ta odpowiedź na stres jest ważna dla przeżycia, gdy utrzymuje się, może powodować problemy zdrowotne, w tym wysoki poziom cukru we krwi, podwyższony poziom cholesterolu i trójglicerydów i tłumienie układu odpornościowego. Twój układ odpornościowy jest odpowiedzialny za rozpoznawanie i niszczenie patogenów, takich jak bakterie, grzyby i wirusy, jak również usuwanie uszkodzonych komórek, zarówno w przypadku urazów i komórek o nienormalnym działaniu, jak i tych, które powodują raka.
Wkład kofeiny
Badanie z 2006 roku opublikowane w "Farmakologii, biochemii i zachowaniu" wykazało, że mężczyźni i kobiety otrzymujący duże ilości kofeiny - trzy dawki po 250 miligramów - doświadczyli uwolnienia wyższych poziomów hormonu stresu kortyzolu w odpowiedzi na stres fizyczny i psychiczny . Wiadomo, że podwyższony poziom kortyzolu zmniejsza zdolność układu odpornościowego do zwalczania infekcji.
Spożycie kofeiny
Jest mało prawdopodobne, że sama kofeina w sposób wykrywalny zmniejszy funkcję układu odpornościowego. Według Huffington Post, niskie do umiarkowanego spożycie kofeiny ma niewiele znanych skutków zdrowotnych. Ogranicz spożycie do 200 miligramów dziennie lub około 2 filiżanek kawy. Jeśli przekroczysz 500 miligramów dziennie, możesz doświadczyć efektów aktywowanego współczulnego układu nerwowego, w tym bezsenności, nerwowości, drażliwości, problemów trawiennych, szybkiego bicia serca i drżenia mięśni.
