Dodałeś do swojej diety mielone siemię lniane, aby czerpać korzyści zdrowotne z tego drobnego materiału siewnego, w tym zapobieganie wysokiemu cholesterolowi i chorobom serca, leczenie objawów menopauzy, a nawet ochrona przed niektórymi nowotworami. Ale zauważyłeś również wzrost dyskomfortu spowodowanego gazem i wzdęcia. Zmielony siemię lniane może być winne, ale winowajcą może być również coś innego w diecie lub stanie zdrowia. W przypadku częstych wzdęć należy porozmawiać z lekarzem.
Fakty dotyczące nasion lnu
Siemię lniane jest znane ze swoich właściwości przeczyszczających ze względu na wysoką zawartość błonnika. Tylko 1 łyżka stołowa z siemienia lnianego zawiera 3,3 grama błonnika - od 9 do 13 procent ilości błonnika zalecanej codziennie dla dorosłych. Zwykła porcja mielonego siemienia lnianego wynosi od 1 do 2 łyżek stołowych. Zbyt szybkie zwiększenie spożycia błonnika może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, w tym wzdęcia, ostrzega University of Michigan Health System. Zacznij od 1 łyżki stołowej i pracuj na większą kwotę, w razie potrzeby doradzaj Healthyflax.com.
Płyny do spożycia błonnika
Kiedy zaczynasz przyjmować więcej pokarmów zawierających włókna, takich jak siemię lniane, upewnij się, że pijesz odpowiednie płyny. Napoje z kofeiną, takie jak kawa i czarna herbata, mogą pobierać wodę z organizmu. Jeśli zwiększasz spożycie siemię lniane podczas picia dużej ilości napojów zawierających kofeinę, możesz doświadczyć wzdęć. Należy przyjmować dwa razy więcej płynów bez kofeiny, takich jak woda i herbaty ziołowe, jako kofeinę, sugeruje UMHS. National Institutes of Health zaleca co najmniej osiem szklanek wody lub innych płynów niecalorycznych dziennie, aby uniknąć dyskomfortu spowodowanego zwiększonym spożyciem błonnika.
Żywność spożywana z siemieniem lnianym
Zużycie lnu może powodować dyskomfort lub inne pokarmy, które je spożywasz. Do żywności znanych z powodowania gazów należą fasola, warzywa kapustne, takie jak brokuły, gruszki, jabłka, otręby owsiane, jogurt i inne produkty mleczne. Jeśli zaczynasz dzień od miseczki otrębów owsianych lub jogurtu posypanego mielonym siemię lniane, połączenie może powodować tworzenie się gazu i wzdęcia. Posypywanie nasion lnu gotowanymi warzywami lub owocami lub dodawanie do zup i zup fasoli może również wywoływać objawy.
Inne dietetyczne przyczyny wzdęcia
Picie napojów gazowanych wykonanych z syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy może również prowadzić do wzdęć, podobnie jak spożycie soków owocowych, takich jak jabłko i gruszka. Cukierki bez cukru są innymi możliwymi winowajcami. Jeśli jesz dużo tłustych pokarmów, mogą spowolnić opróżnianie zawartości żołądka po posiłku, powodując niewygodne wzdęcia. Nietolerancja laktozy, cukru znajdującego się w mleku, może podobnie wywołać ból brzucha. Kiedy pojawia się wzdęcie, zanotuj wszystkie pokarmy, które zjadłeś, które mogły spowodować cierpienie. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli wzdęcia stają się częste lub kłopotliwe lub towarzyszą im inne problemy z układem pokarmowym.