Hipokaliemia to schorzenie charakteryzujące się niedoborem potasu w organizmie. Ten stan może powodować objawy, takie jak zmęczenie, degradacja tkanki mięśniowej, nieregularne rytmy serca i osłabienie mięśni. Nieleczona hipokaliemia może prowadzić do paraliżu lub śmierci. Chociaż możesz potrzebować suplementów lub zastrzyków potasu w celu przeciwdziałania hipokaliemii, dodanie niektórych pokarmów do diety może pomóc przywrócić poziom potasu w twoim ciele.
Zalecane dzienne spożycie potasu wynosi 2000 mg dla dorosłych, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Jednak lekarz może zalecić wyższą dawkę w celu odwrócenia hipokaliemii.
Owoce
Kilka owoców może dodawać potas do diety, co może pomóc w zapobieganiu lub odwróceniu hipokaliemii. Papaje i suszone śliwki są jednymi z najbogatszych źródeł potasu: - papaja zawiera 781 mg potasu, a 1 filiżanka porcji soku z suszonych śliwek zawiera 707 mg, jak podaje Drugs.com. Banany są również obfitym źródłem tego minerału; mały banan zapewnia około 467 mg. Inne owoce bogate w potas to mango, awokado, pomidory, kiwi, gruszki, kantalupa i rodzynki.
Rośliny strączkowe i produkty roślinne
Fasola Pinto to rośliny strączkowe, które oferują bogactwo potasu; 1/2 szklanki porcji zawiera około 400 mg tego minerału. Takie same porcje soczewicy zapewniają około 365 mg. Orzeszki ziemne, które często są uważane za orzechy, to rośliny strączkowe, które zapewniają potas, który może pomóc w zapobieganiu hipokaliemii; 1 oz. porcja zawiera około 187 mg i 2 łyżki. podawanie masła orzechowego daje około 214 mg. Jedna szklanka serwatki z mlekiem sojowym zawiera około 345 mg potasu.
warzywa
Dodanie niektórych warzyw do diety może zwiększyć poziom potasu i może pomóc w zwalczaniu hipokaliemii. Średni karczoch zawiera około 343 mg potasu, zgodnie z Linus Pauling Institute na Oregon State University. 1/2 szklanki porcji gotowanego szpinaku dostarcza około 420 mg, a średni ziemniak ze skórą zawiera około 920 mg.
Mięso i produkty mleczne
Niektóre rodzaje mięsa zawierają potas. 3 oz. porcja łososia dostarcza około 319 mg tego minerału, zgodnie z Drugs.com. Ta sama porcja chudej wołowiny zawiera około 224 mg i 3 uncje. podawanie ciemnego mięsa z indyka daje około 259 mg. Produkty mleczne mogą również pomóc w zwiększeniu spożycia potasu. 1 szklanka porcji 2-procentowego mleka zawiera około 377 mg potasu i 6 oz. porcja jogurtu zapewnia około 398 mg.
Rozważania
Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed dodaniem pokarmów do swojej diety, aby rozwiązać hipokaliemię. Ten stan potencjalnie zagrażający życiu wymaga nadzoru lekarza. Dieta bogata w potas może powodować hiperkaliemię, stan, który powoduje objawy podobne do hipokaliemii.
