Brokuły i ryż uzupełniają się wzajemnie, gdy są połączone w jedną potrawę. Oddzielnie, ani jedzenie nie jest kompletnym białkiem, ale gdy je łączymy, wynikiem jest białko, które dostarcza wszystkich potrzebnych aminokwasów. Na przykład, porcja brokułów i ryżu jest doskonałym źródłem witamin K i C. Zapewnia również dobrą ilość witaminy A, kwasu foliowego, B6 i żelaza. Przyjemne brokuły i danie z ryżu można stworzyć przy minimalnym wysiłku, a dodanie kilku składników tworzy wspaniałą zapiekankę.
Brokuły i ryż
Krok 1
Rozmrozić brokuły i wycisnąć w suchym ręczniku kuchennym, aby usunąć jak najwięcej wilgoci.
Krok 2
Wyczyść czerwoną paprykę, płucząc ją, odcinając jej wierzchołek i przecinając ją na pół, aby można było usunąć rdzeń i nasiona. Posiekaj pieprz na kawałki wielkości kęsa.
Krok 3
Wlać bulion z kurczaka do garnka i doprowadzić do wrzenia.
Krok 4
Dodaj ryż, poczekaj, aż bulion powróci do wrzenia, a następnie zredukuj ciepło i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
Krok 5
Dodaj paprykę i brokuły do ryżu i gotuj jeszcze przez kolejne dwie do pięciu minut, aż warzywa się rozgrzeją.
Brokuły i zapiekanka ryżowa
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
Krok 2
Ugotuj brokuły i ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Krok 3
Wlać śmietankę zupy grzybowej, śmietanę zupy drobiowej i wodę do rondla na małym ogniu.
Krok 4
Mieszaj amerykański ser stopniowo, pozwalając mu się stopić, zanim dodasz więcej. Kontynuuj mieszanie do momentu stopienia całego sera i wymieszania składników.
Krok 5
Roztop masło na patelni i gotuj seler i cebulę na średnim ogniu, aż będą miękkie.
Krok 6
Wymieszaj w misce brokuły, ryż, zupę i ser, seler i cebulę. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Krok 7
Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia i piec przez 45 minut.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 10-oz pakietem mrożonych posiekanych brokułów
- ? czerwona papryka
- 2 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 szklanka niegotowanego białego ryżu
- Rondel
- 2 10-oz. pakiety zamrożone posiekane brokuły
- 3 szklanki błyskawicznego ryżu
- 1 może skondensować krem z zupy grzybowej
- 1 może skondensować krem z rosołu
- 1? szklanki wody
- Rondel
- 1 16-oz. przetworzyć przetworzony amerykański ser
- 1 łyżka. masło
- 3 łodygi selera
- 1 cebula
- Rondel
- miska
- 9-do-13 naczynie do pieczenia
Wskazówki
- Do każdej potrawy można dodać gotowane krewetki, resztki kurczaka, szynkę lub smażone grzyby.
