Podczas gdy herbata Earl Grey jest zdrowym napojem, który jest bezpieczny dla większości ludzi w umiarkowanych dawkach, picie zbyt dużej ilości może powodować działania niepożądane. Jako czarna herbata, Earl Grey ma większość takich samych efektów jak zwykły czarny napar. Ponadto jest aromatyzowany olejem z bergamotki, co może prowadzić do innych skutków ubocznych.
Zjadła kofeina
Podobnie jak wszystkie herbaty, Earl Grey zawiera kofeinę, stymulant działający na centralny układ nerwowy. Aż do 5 filiżanek herbaty dziennie uważa się za umiarkowane spożycie, według MedlinePlus, ale możesz dostać za dużo kofeiny, jeśli zużyjesz więcej. Może to prowadzić do niepokoju, kołatania serca, drżenia i bezsenności - a niektóre osoby o wrażliwej nadwrażliwości mogą odczuwać te skutki po wypiciu niewielkiej ilości alkoholu. Przy codziennym popijaniu możesz stać się uzależniony od kofeiny i odczuwać objawy odstawienia, takie jak bóle głowy i drażliwość, gdy przestaniesz.
Problemy z absorpcją żelaza
Herbata zawiera kwasy garbnikowe i galusowe, dwa związki, które zakłócają wchłanianie niehemowego żelaza występującego w pokarmach roślinnych, takich jak fasola i zielone liście. W zależności od tego, ile kwasów znajduje się w filiżance - co zależy od marki, siły i czasu moczenia - picie herbaty z posiłkiem może zmniejszyć wchłanianie żelaza nawet o 75 procent, twierdzi Marla Reicks, dietetyk z University of Minnesota Extension . Aby zapewnić odpowiednią absorpcję żelaza, należy pić Earl Grey między posiłkami, a nie z nimi.
Barwione zęby
Taniny w herbacie mogą przenosić się do szkliwa zębów, brudząc swój uśmiech - i czarne herbaty, takie jak Earl Grey plamią więcej niż zieloną herbatę i inne lżejsze odmiany. Aby zapobiec barwieniu, przepłucz usta lub myj zęby, gdy tylko skończysz pić. Ponadto, nić dentystyczna każdego dnia, aby pomóc wyeliminować płytki nazębne.
Toksyczność Bergamot
Picie dużych ilości herbaty Earl Grey może spowodować spożycie zbyt dużej ilości oleju bergamotowego. Olej zawiera toksynę zwaną bergaptenem, która może wpływać na wchłanianie potasu w niektórych neuronach i prowadzić do skurczów mięśni, skurczu rąk i nóg, mrowienia lub pieczenia, ciśnienia w oczach lub niewyraźnego widzenia, zgodnie z Washington University Neuromuscular Disease Center. Centrum zauważa, że objawy te zanikają zwykle w ciągu tygodnia po zaprzestaniu przyjmowania herbaty Earl Grey. Jeśli wystąpi którykolwiek z tych objawów, należy skontaktować się z lekarzem w celu ustalenia diagnozy i możliwości leczenia.
