Łuszczyca jest stanem przewlekłym, który powoduje czerwonawe, łuszczące się suche plamy na skórze. Łuszczyca nie jest zakaźna i zwykle nie bolesna, chociaż ciężkie przypadki prowadzą do zapalenia stawów. Chociaż przyczyna łuszczycy pozostaje nieznana, według University Medical Center Maryland stres, otyłość, zimne powietrze, urazy, niektóre leki i nadmierne spożywanie alkoholu lub tytoniu może wywołać zaostrzenia. Oprócz leków i ćwiczeń, zdrowa dieta, ograniczona w niektórych środkach spożywczych, może pomóc zmniejszyć objawy.
Tłuste mięso i drób
Pies chili i frytki. Źródło: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Tłuste mięso i drób, takie jak stek z porterhouse, mięso hamburgera, mięso narządów, przetwory mięsne i kurczak z ciemnego mięsa, zawierają bogate ilości tłuszczy nasyconych - związanych z wysokim poziomem cholesterolu, przyrostem masy ciała, cukrzycą i chorobami serca. National Psoriasis Foundation zaleca unikanie źródeł tłuszczu pochodzenia zwierzęcego w celu poprawy samopoczucia i kontroli masy ciała. Unikaj smażonego mięsa i drobiu oraz produktów przygotowywanych z masłem lub smalcem, które zwiększają zawartość tłuszczów nasyconych i kalorii. Do potraw na bazie tłustego mięsa i / lub drobiu należą: cheeseburgery, pizza pepperoni lub kiełbasa, smażony kurczak, kanapki śniadaniowe typu fast-food, cielęcina z parmezanem oraz omlety z szynką i serem.
Całe mleko
Szklanka pełnego mleka. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Pełne mleko zawiera również bogate ilości tłuszczów nasyconych. Mleko jest również powszechnym alergenem pokarmowym, który wywołuje łuszczycę u niektórych osób, wynika z danych University of Maryland Medical Center. Jeśli produkty mleczne wydają się powodować lub nasilają objawy, zamiast tego wybierz nie-mleczne odpowiedniki, takie jak mleko sojowe. W przeciwnym razie unikaj mleka pełnego i produktów pełnoziarnistych, takich jak wysokotłuszczowe sery, lody, grzanki, ciężka śmietana, wysokotłuszczowe napoje kawowe, sernik i śmietana, aby pomóc w kontrolowaniu objawów łuszczycy.
Gluten
Źródło zdjęcia: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Gluten jest białkiem do przechowywania znajdującym się w pszenicy, jęczmieniu, żyto i mnóstwem przypraw, mieszanek do pieczenia, marynat, wypieków i przekąsek. Chociaż żywność zawierająca gluten, taka jak pełnoziarnisty chleb, zapewnia dietetyczną korzyść większości ludzi, wyeliminowanie glutenu z diety może pomóc w zmniejszeniu objawów łuszczycy, jak podaje University of Maryland Medical Center. Do zwykłych produktów spożywczych zawierających gluten należą wzbogacone pieczywo białe, pszenne i żytnie, płatki na zimno - z wyjątkiem bezglutenowej kukurydzy i płatków na bazie ryżu oraz komercyjnie przygotowane ciastka, ciasta, ciastka, skorupa do pizzy, muffiny, ciasto, krakersy, precle, kuskus, musli, kremowe zupy w puszkach, mieszanki sosów i wiele przetworów mięsnych. Ponieważ gluten znajduje się w wielu produktach i produktach, przed wyeliminowaniem glutenu należy uzyskać wskazówki i zatwierdzenie, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Dodano cukry
Zamknij się z miodem. Źródło zdjęcia: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Dodanymi cukrami są takie składniki jak cukier trzcinowy, cukier brązowy, miód, dekstroza, maltoza, fruktoza i syrop kukurydziany, które dodają do żywności słodki smak, ale niewiele składników odżywczych. National Psoriasis Foundation zaleca ograniczenie dodawanych cukrów jako przydatnego narzędzia dietetycznego do radzenia sobie z objawami. Powszechnymi źródłami dodawanych cukrów są zwykłe napoje bezalkoholowe, cukierki, czekoladki, ciasta, ciasta, ciastka, lukier, dżem, galaretka, syrop naleśnikowy, słodzone płatki zbożowe i słodzona herbata i napoje kawowe. Unikaj produktów, które wymieniają cukier jako jeden z najlepszych składników, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
