Nastolatki potrzebują tych samych witamin co dorośli. Ale w tym czasie, gdy szkielet szybko rośnie, a komórki nieustannie dzielą się w szybkim tempie, twój nastolatek musi skupić się na uzyskaniu pewnych rodzajów witamin. Złe spożycie witamin sprzyjających wzrostowi może prowadzić do osłabienia kości i opóźnienia rozwoju.
Witamina D
Największe znaczenie witaminy D ma promowanie wchłaniania wapnia w jelicie cienkim. W ten sposób kości pozostają mocne i prawidłowo tworzą. Struktura kości nie jest jedynym powodem, dla którego nastolatki potrzebują witaminy D. Witamina moduluje również wzrost i różnicowanie komórek, proces, który określa rodzaj komórki, która się utworzy. Nastolatki i dziewczęta mają taki sam zalecany zasiłek dietetyczny, który wynosi 600 międzynarodowych jednostek witaminy D każdego dnia.
Witamina A
Witamina A jest kluczowym składnikiem odżywczym dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Funkcjonuje poprzez regulację ekspresji genu wyspecjalizowanego hormonu wzrostu. Witamina A ma także udział w regulacji ekspresji genów, która jest procesem, w którym materiał genetyczny przekształca się w białka i inne struktury komórkowe. Ten proces wpływa na różnicowanie komórek. Rekomendacja witaminy A dla nastolatków jest różna w zależności od wieku i płci. W wieku 13 lat twój nastolatek potrzebuje 600 mikrogramów dziennie. Od 14 roku życia nastoletni chłopcy potrzebują 900 mikrogramów dziennie, podczas gdy nastolatki w tym przedziale wiekowym wymagają 700 mikrogramów dziennie.
Witamina K
Specyficzne białko zależne od witaminy K, zwane osteokalcyną, jest syntetyzowane przez komórki kościotwórcze znane jako osteoblasty. Uważa się, że osteokalcyna wspomaga mineralizację kości. Inne białko zależne od witaminy K, macierzowe białko Gla, jest strukturalnym składnikiem kości, tkanek miękkich i chrząstki, utrzymując cały szkielet możliwie jak najmocniej. Białko Matrix Gla, lub MGP w skrócie, również ułatwia wzrost kości i rozwój. Niektóre inne białka zależne od witaminy K są wymagane do wzrostu komórkowego. Twoja preteen potrzebuje 60 mikrogramów witaminy K do 13 roku życia. Od 14 do 18 lat zarówno chłopcy, jak i dziewczęta wymagają 75 mikrogramów.
Witamina C
Tkanki łączne, a nawet kości, składają się z tkanki miękkiej zwanej kolagenem. Witamina C jest niezbędna do utrzymania i tworzenia kolagenu, który może zachodzić z dużą szybkością w okresach wzrostu. Ta witamina może również odgrywać rolę w gęstości kości. Oznacza to, że niski poziom witaminy C może zwiększać ryzyko złamań i utraty kości; jednak badania są nadal mieszane. Wszystkie preteens powinny uzyskać 45 miligramów dziennie. Nastolatkowie w wieku od 14 do 18 lat wymagają 75 miligramów, podczas gdy dziewczęta w tej grupie wiekowej potrzebują 65 miligramów dziennie.