Dieta Paleo opiera się na pokarmach, które łowcy-zbieracze spożywali przed wprowadzeniem rolnictwa i przetworzonej żywności. Jedzenie paleo oznacza eliminację wszystkich ziaren, zwłaszcza ziaren zawierających gluten, produktów mlecznych, roślin strączkowych, cukru i przetworzonej żywności. Posiłek paleo opiera się na obfitych porcjach sezonowych nieskrobiowych warzyw, odpowiedniej ilości białka z dziko złowionych ryb i owoców morza, ptactwa i jaj z wolnego wybiegu, a także mięsa karmionego trawą, któremu towarzyszą zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek, olej kokosowy , awokado i orzechy i nasiona. Chociaż napoje gazowane są bezcukrowe, zaliczają się do kategorii przetworzonych produktów neolitycznych, których powinni unikać paleo-jedzący.
Zasilanie Twojego ciała najlepszym paliwem
Dietetyczne napoje gazowane są słodzone sztucznymi substancjami słodzącymi, takimi jak aspartam i acesulfam-potas. Chociaż mogą być nieco lepsze niż słodzone cukrem i wysokofruktozowym syropem kukurydzianym, napoje gazowane zawierają wiele przetworzonych i oczyszczonych składników, które nie przyczyniają się do Twojego zdrowia. Jedzenie paleo polega na jedzeniu i piciu tylko jedzenia i napojów, które zapewnią najlepsze paliwo dla twojego organizmu. Soki do celów dietetycznych dostarczają wyłącznie pustych kalorii i substancji chemicznych, które prawdopodobnie nie przyczynią się do ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Odpowiedź insuliny i waga
Chociaż sztuczne słodziki nie wpływają na poziom cukru we krwi, ich słodki smak może nadal wyzwalać uwalnianie insuliny przez trzustkę. Badanie opublikowane w sierpniu 2010 r. W czasopiśmie "Appetite" pokazuje, że spożycie aspartamu i stewii przez osoby szczupłe i otyłe prowadzi do uwalniania insuliny. Wysoki poziom insuliny we krwi, zwany także hiperinsulinemią, wiąże się ze zwiększoną zawartością tkanki tłuszczowej, zmienionym profilem lipidowym we krwi, wysokim ciśnieniem krwi i insulinoopornością, jak wyjaśniono w przeglądzie opublikowanym w marcu 2011 r. "Raporty z badań w kardiologii klinicznej". Jeśli stosujesz dietę paleo, ale nie jesteś w stanie stracić tkanki tłuszczowej i zoptymalizować składu ciała, napoje gazowane i zawarte w nich sztuczne słodziki mogą być przeszkodą w twoich postępach.
Słodkie żądze
Regularne picie sody dietetycznej i sztucznie słodzonych napojów może utrzymać Twoje słodycze i uzależnienie od słodyczy. Jeśli interesujesz się stylem paleo, najważniejsze kroki polegają na eliminacji zbóż, nabiału, roślin strączkowych i cukru. Po pomyślnym oczyszczeniu nawyków żywieniowych, być może nadszedł czas, aby wyeliminować napoje gazowane. Rzuć sobie wyzwanie, aby wyeliminować je przez 30 dni, aby sprawdzić, czy ma to pozytywny wpływ na poziom energii, wagę ciała i ogólny stan zdrowia. Możesz doświadczyć intensywnych zachcianek w ciągu pierwszego tygodnia lub dwóch, ale twoje pragnienie posiadania napojów gazowanych szybko zniknie, gdy odczujesz korzyści z wyeliminowania ich z diety.
Kicking Your Diet Soda Addiction
Aby ułatwić sobie nawyk sody z diety, należy zastąpić napoje dietetyczne innymi napojami. Dla większości ludzi czysta woda nie jest wystarczająco smaczna. Dodaj do wody odrobinę cytryny lub limonki, aby urozmaicić ją, lub nawet dodaj świeże truskawki, aby naturalnie smakować wodę. Jeśli nie zauważysz musu, spróbuj gazowanej wody i posmakuj wapnem lub sokiem z cytryny. Niesłodzone herbaty i herbaty ziołowe są również dobrą alternatywą dla napojów gazowanych na diecie paleo.
