Spożywanie większej ilości warzyw powinno być dla ciebie zdrowe i korzystne dla przewodu pokarmowego. Jeśli składniki nie są właściwie traktowane lub jeśli nie jesteś przyzwyczajony do wzrostu włókien, Twoja płyta z liściastych zieleni może zostawić cię z niekontrolowanymi luźnymi stolcami. Sporadyczna biegunka prawdopodobnie nie ma się czym martwić, chociaż jeśli trwa dłużej niż dwa dni, czas odwiedzić lekarza.
Umyć Wasze Warzywa
Bakterie są jedną z głównych przyczyn biegunki, wyjaśnia National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Właśnie dlatego konieczne jest dokładne umycie wszystkich warzyw sałatkowych przed jedzeniem. Płukanie warzyw pomaga usunąć zatrzymane odchody pozostawione przez gryzonie w polu, ziemię z ziemi i brud pozostawiony z robaków. Zanieczyszczenia te są źródłem bakterii, które można łatwo usunąć wcześniej, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia biegunki.
Gotuj swoje białka
Bakterie wywołujące biegunkę mogą również przedostać się do przewodu pokarmowego przez niedogotowane mięso. Jeśli dodasz do sałatek pokrojone w kostkę kurczaka, polędwicę z grilla lub smażoną rybę, Twoje przypadki biegunki mogą pochodzić od chorób przenoszonych przez żywność powodowanych przez bakterie lub pasożyty w mięsie. Przed podaniem sprawdź wszystkie białka za pomocą sondy żywnościowej. Departament ds. Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli USDA stwierdza, że każdy drób musi osiągnąć minimalną wewnętrzną temperaturę 165 stopni Celsjusza, podczas gdy wołowina, wieprzowina, jagnięcina, cielęcina, ryby i owoce morza muszą mieć temperaturę 145 stopni F. Gotowanie białek do tych temperatur zmniejsza ryzyko wystąpienia zaburzeń żołądkowo-jelitowych związanych z chorobami przenoszonymi drogą pokarmową.
Odetnij części
Zwiększenie spożycia błonnika jest prawdopodobnie czymś, co zostało wywiercone w twojej głowie przez twojego pracownika służby zdrowia. Możesz wyjść za burtę i zdobyć za dużo błonnika, zwłaszcza jeśli twoje ciało nie jest do tego przyzwyczajone. Jeśli zauważysz, że zjesz dużą sałatkę, a wybierzesz się do łazienki, następnym razem wybierz mniejszą sałatkę. Ostatecznie chcesz pracować aż do 28 gramów dziennie na dietę 2000 kalorii, ponieważ wytyczne dietetyczne dla Amerykanów 2010 sugerują 14 gramów na każde 1000 kalorii. Ponieważ twoje ciało w dalszym ciągu przyzwyczaja się do błonnika, zwiększaj jego spożycie o kilka razy co kilka dni. Z biegiem czasu powinieneś móc znów cieszyć się dużą sałatką, a niedogodności związane z biegunką wkrótce potem.
Zdobądź test na reakcje na jedzenie
Jeśli wszystko inne zawiedzie, może nadszedł czas, aby odwiedzić lekarza i porozmawiać o alergiach pokarmowych i nietolerancji. Możesz być uczulony - lub nietolerancyjny - na pewien rodzaj warzyw; polewy, takie jak orzechy; lub laktozę z sera lub kremowych sosów sałatkowych. Rozpoznanie alergii i nietolerancji może być trudne, ponieważ oba mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, w tym biegunkę. Ale jeśli również puchniesz, masz wysypkę lub trudno złapać oddech po zjedzeniu sałatki, jest to prawdopodobnie oznaką alergii pokarmowej. Nie ma lekarstwa na alergie lub nietolerancje; musisz po prostu unikać jedzenia wyzwalającego.
